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澳大利亚啤酒厂在国际酿造奖中获胜

澳大利亚啤酒厂Brick Lane、BentSpoke Brewing Co.、James Squire 和 Lion在国际酿造和苹果酒大奖中获得了各种奖牌。

该奖项自 1886 年以来一直举办,采用奥林匹克式的评分系统,每个级别只颁发一枚铜牌、银牌和金牌。

奖项评审于 11 月 16 日至 18 日在英国特伦特河畔伯顿的国家啤酒中心举行。由啤酒评审主席 Rob McCaig 领导的评审团队还包括澳大利亚人Bradford Tetlow和 Bill Taylor。

BentSpoke 的 Crankshaft IPA在今年早些时候在 2020 GABS Hottest 100 中获得第一名之后,赢得了Smallpack Ale(酒精浓度范围 5.5% – 6.9%)级别的金牌。

该啤酒厂还以其 Barley Griffin 淡色艾尔获得了 Smallpack Ale(酒精度范围为 2.9% – 4.4%)级别的银奖。而它的红坚果 IPA 在烈性啤酒(酒精浓度范围 7% – 9.9%)类中获得银牌。

首席酿酒师兼联合创始人理查德·沃特金斯 (Richard Watkins) 表示,看到 BentSpoke 成功获得声誉卓著的奖项是一项了不起的成就。

“对于整个 BentSpoke 团队来说,这是一项了不起的成就。BentSpoke 之前在 2017 年和 2019 年以及现在在 2021 年的奖项中都表现出色。这同样是世界上最负盛名的啤酒奖项,也是历史最悠久的啤酒奖项,”他说。

“在 BentSpoke,我们为自己的啤酒质量感到自豪。对于我们的啤酒在海外获得奖项的整个团队来说,这是一种极大的认可。”

Brick Lane 的 Sidewinder 在非和低酒精度(0.06% 至 1.1% 酒精度)类别中获得银牌,而其 Baba Yaga 俄罗斯帝国世涛也在烈性啤酒(酒精度为 10% 及以上)类别中获得银牌。该啤酒厂还凭借 Someday Sour Blood Orange 在水果专业(酒精浓度范围为 6.9%)类别中获得铜牌。

Lion 的 James Squire Zero 在非和低酒精度啤酒(零至 0.05% abv)类别中获得铜牌,而其 Hahn Ultra Crisp 在特种麸质类别中获得银牌。

与此同时,在苹果酒奖项中,南澳大利亚的 Sidewood Estate 凭借其草莓苹果酒赢得了国际风味苹果酒奖杯。

每位获奖者都可以在 2022 年 4 月 6 日举行的颁奖午宴上领取奖牌和奖杯。

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