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啤酒知识:2017中国精酿啤酒及装备行业发展研讨会圆满落幕

如今,啤酒市场呈现快速发展的趋势,啤酒品牌也越来越多,关于2017中国精酿啤酒及装备行业发展研讨会圆满落幕,小编从网上整理了一些资料,希望对您有帮助

2017年12月21-22日,2017中国精酿啤酒及装备行业发展研讨会在杭州千岛湖隆重召开。

会议由中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业委 员会主办,杭州千岛湖啤酒有限公司协办。

2017中国精酿啤酒及装备行业发展研讨会

国家工信部消费品工业司吴秀琼副处长参加了会议并讲话,浙江省淳安县委许海波到会并讲话。中国轻工机械协会理事长刘安江代表主办方在大会致辞,杭州千岛湖啤酒有限公司董事长郑晓峰代表协办方致词。

宁波沪港、宁波中乳、宁波乐惠、合肥中辰、山东中德、普瑞特、哈尔滨汉德、泸州老窖、珠江啤酒、广州机械研究所、克朗斯、KHS、上海莱宝、厦门迷待、老牌啤酒、优布劳、广州永顺泰、上海贤通、潍坊精鹰、山东阳春啤酒、山东迈拓等企业及媒体代表约140余人参加了会议。

2017中国精酿啤酒及装备行业发展研讨会

本次会议议程安排紧凑、会议内容丰富

中国轻工机械协会副理事长兼秘书长王欣作了《贯彻十九大精神,开启新时代精酿行业发展新征程》主题发言,并指出:精酿行业发展与国家经济发展大环境密切相关。精酿啤酒企业和装备企业领导要深入了解国家发展战略、发展目标、发展方式等大政方针,把高质量发展精酿产业作为己任,推动精酿啤酒领域健康发展。

中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业会副秘书长刘俊杰作了《中国精酿行业发展问题研究》报告。

杭州千岛湖啤酒有限公司总经理 郑晓峰 作了《毅力铸就品牌,文化树立自信》精彩演讲。

他语重心长的句话“能活下来真不容易啊”赢来“感同身受”的雷鸣掌声!

在会议上,郑总首次提出了啤酒小镇的定位——打造精酿啤酒制造选择地。

2017中国精酿啤酒及装备行业发展研讨会

作为千岛湖啤酒的掌舵人,未来他希望通过小镇精酿啤酒产业园区平台,凭借“千岛湖水”的自然优势资源背书,用优质的服务和专业的技术,协助精酿啤酒运营降低企业风险,提升企业竞争力!

杭州千岛湖啤酒有限公司总工程师郭泽峰关于《精酿啤酒OEM对精酿发展的推动作用》的讲话,旁征博引、引经据典!也受到了大家的热烈欢迎。

他谈到精酿行业亟待解决的三大问题(法律定位问题、自身的管理和提升问题、行业规范和食品安全),并阐述了OEM对啤酒公司(代工方)的意义及千岛湖啤酒在水源、技术、诚信、团队上的四大优势。

他提出,在消费者主权意识逐渐觉醒的时代,千岛湖啤酒“弱水三千只取一瓢饮”,致力做中国好精酿啤酒的服务商,共同迎接精酿行业的未来!

为时2天的会议安排中,众人一起参观了千岛湖啤酒工厂和千岛湖啤酒小镇,感受到了千岛湖天然的资源优势魅力。

郭泽峰总工引导大家参观并介绍了千岛湖啤酒工厂。大家看到了啤酒工厂先进的啤酒生产线、整洁合理的技术研发中心和检测中心和千岛湖啤酒制作工序。

2017中国精酿啤酒及装备行业发展研讨会

参观啤酒小镇

140位精酿精英还一起参观了世界上好“色”的地方——世界上建在5A级景区的啤酒小镇!展现了21世纪新的生活方式——人与自然和谐共存:阳光、空气、碧水、蓝天的田园风光,不仅是酿造快乐的地方、传播啤酒文化的道场,更是打造精酿啤酒制造的选择地,通过精酿啤酒联盟提升品牌的影响力,孵化出更多的中国精酿啤酒品牌!

2017中国精酿啤酒及装备行业发展研讨会

中轻精酿委主办的此次研讨会意义重大,让我们深深感受到了精酿行业迅速发展壮大的勃勃生机。百位精酿专家共同探讨了精酿啤酒发展中出现的问题及应对措施,展示了精酿技术从刚开始的“学步”、到当今与国际较量的“同步”、特别是在相当多方面开始走向“领步”,为精酿啤酒能规范、有序、良性发展;为更好的满足广大消费者多样化、高质量的消费需求夯实前进的基础。千岛湖啤酒作为此次活动的承办方,感谢中轻精酿委给予我们这样的机会,我们将继续努力,砥砺前进!

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