田纳西州精酿啤酒协会的代表周三宣布启动“Farm to Tap”活动,旨在鼓励当地啤酒酿造商在其产品中使用本土原料。
Tennessee Craft Brewers Guild 是一个非营利组织,旨在代表田纳西州的独立精酿啤酒厂。该倡议从大会获得了 350,000 美元的资金。
“田纳西州的精酿啤酒商富有创造力和创新精神,许多人已经发现在他们的产品中使用田纳西州种植的产品的优势,”该集团执行董事 Sharon Cheek 说。“Farm To Tap 是一个巨大的机会,可以促进我们的农业经济,为不断增长的精酿啤酒行业提供新的产品线,并为消费者提供更多支持当地企业的方式。”
农业部代表凯尔·亨斯利正在与协会、该州的农业推广机构和田纳西大学合作,以帮助开展这项运动。
“田纳西州的精酿啤酒商富有创造力和创新精神,许多人已经发现在他们的产品中使用田纳西州种植的产品的优势,”该集团执行董事 Sharon Cheek 说。“Farm To Tap 是一个巨大的机会,可以促进我们的农业经济,为不断增长的精酿啤酒行业提供新的产品线,并为消费者提供更多支持当地企业的方式。”
公会还在田纳西州各地举办活动以帮助开展活动,包括在诺克斯维尔。目前正在计划在 12 月初的一段时间内举办活动。