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啤酒资讯:美国:含酒精成分的有气水迅速蚕食啤酒市场

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有气水销量超果汁 两年26倍增速撼啤酒

随着消费者愈来愈注重健康,有气水开始受欢迎,不少人更用有气水取代咖啡及啤酒,减少摄取酒精及卡路里。市场研究公司尼尔森表示,截至6月底的一年内,美国有气水销售额达27亿美元(约212亿港元),较果汁同期销售额高2亿美元(约15.7亿港元)。调查机构Beverage Marketing估计,今年美国有气水消耗量达8.2亿加仑。

29岁的亚历克逊在明尼阿波利斯的非牟利机构工作,她习惯在日间喝碳酸饮料Dr Pepper,晚上则喝苹果酒,由于希望减少摄取糖分,她近期开始转喝有气水,「有种接受治疗的感觉,但感觉不差」。

36岁的福尔丝蒂奇居于洛杉矶,她以往晚上「夜蒲」时经常会饮酒,结果令体重大增,现时已改为饮用有气水,减少摄取酒精。她又指虽然喜欢喝咖啡,现已改为喝含咖啡因的有气水,保持牙齿美白。

市场调查机构尼尔森指出,含酒精成分的有气水正迅速蚕食啤酒市场,截至7月14日的一年内,销售额达2.95亿美元(约23.1亿港元),相比2年前1,100万美元(约8,634万港元)高逾26倍。

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