全国顶级酿酒商受邀为澳大利亚最佳啤酒商的称号而战,今天(11 月 8 日星期一)由 Rallings Labels, Stickers & Packaging 颁发的皇家昆士兰食品和葡萄酒展 (RQFWS) 啤酒奖的参赛作品将开放。
包括酿酒师、感官专家和行业人物在内的经验丰富的评委团队将颁发 15 个类别的奖杯,包括 Champion Brew Pub 和令人梦寐以求的 Grand Champion Beer。
RQFWS 啤酒咨询小组成员兼评委史蒂夫·亨德森 (Steve Henderson) 表示,在比赛中赢得奖牌将有助于啤酒厂提升其品牌。
他说:“获奖者可以获得全国的认可,冠军也将获得 5,000 美元的助学金,这要归功于 Lion。”
“所有参赛者都会收到关于他们啤酒的客观反馈,这有助于他们对啤酒厂的生产和质量系统进行基准测试。
“去年首次亮相的新财政部布里斯班最佳新昆士兰精酿啤酒商奖取得了巨大成功,并受到新兴啤酒商社区的好评,因此将重返 2022 年颁奖计划,”他说。
该奖项还为消费者提供了值得信赖的指南,让他们知道该享用哪些啤酒。
亨德森先生表示,随着 RQFWS 将其 2021 年啤酒厂的免费入境货运优惠延长至新南威尔士州和维多利亚州之外,他预计 2022 年的参赛人数将进一步增加,包括南澳大利亚州和西澳大利亚州。
“同样在 2022 年,RQFWS 将为参赛者提供免费的 30 升小桶租赁服务,因此酿酒商不必将小桶从他们的酒吧间拿走即可参加啤酒奖,”亨德森先生说。
“提供免费货运和小桶租赁服务,让代表澳大利亚精酿啤酒社区很大一部分的酿酒商更容易参加比赛,并让才华横溢的评审团对他们的啤酒进行评估,”他说。
RQFWS 啤酒奖在中断五年后于 2019 年重新焕发活力,RNA 重振了比赛,再次展示了澳大利亚杰出的啤酒商及其产品。Rallings 标签、贴纸和包装是 2022 年啤酒奖的新合作伙伴。
参赛作品必须在 2022 年 2 月 4 日之前提交,评审将于 2 月 28 日开始,获奖者将在 3 月 2 日的颁奖典礼上宣布。