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啤酒评论:借世界杯春风 精酿啤酒迅速崛起

如今,啤酒市场呈现快速发展的趋势,啤酒品牌也越来越多,关于借世界杯春风 精酿啤酒迅速崛起,小编从网上整理了一些资料,希望对您有帮助

借世界杯春风 精酿啤酒迅速崛起

随着世界杯赛程近半,国内各家酒类终端渠道的啤酒销售量也持续走高。为抓住商机,许多酒类终端渠道都推出了新策略。其中,多家酒类终端平台都在世界杯期间,通过线上+线下的新零售方式,推出了世界杯定制包装款啤酒、减价等活动,线上线下啤酒销量均有所增长。另外,值得一提的是,在销量排行榜上,精酿啤酒备受欢迎。

线上持续扩容

6月,啤酒消费进入旺季。伴随四年一度的世界杯比赛开始,啤酒销量增长也成倍叠加。6月15日,美团外卖发布世界杯揭幕赛夜宵数据,仅开赛前15分钟,美团外卖订单量较前日暴增40%,当晚共送出超过28万瓶啤酒。除美团之外,据京东酒业数据显示,6月18日开售仅1分钟,就售出50万听啤酒,当日销售30分钟后,酒类总销售额为去年同期的5倍。同时,苏宁也不甘示弱,世界杯期间,苏宁超市卖出的啤酒已超60万箱,若按照每箱18瓶计算,共计售出1000万瓶啤酒。另据盒马鲜生统计数据显示,世界杯期间,截至6月底,啤酒共销售16550罐,增长率为67%。

据京东商城消费品事业部酒类采销部自营啤酒组总监闫博透露,“6月1日-13日,京东累计卖出超过2000万听啤酒。6月14日世界杯开幕当天,截止到中午12点,平台销售同比(增长)已经达到400%,销售非常火爆”。一位京东仓储物流的拣货员告诉记者,由于世界杯的带动,2018年啤酒销量跟去年同比翻了两三番,每天打包的酒水饮料增加到了4000-5000箱。

除了线上平台啤酒数据大增外,线下门店的销量也日益增长。其中,以1919为例,在今年世界杯期间,依靠线上+线下新零售的方式,1919门店内的啤酒销量增长了接近两倍。同时,1919还开展了多种促销,包括世界杯定制包装款啤酒,还有整箱减价、平台秒杀等活动,以吸引更多消费人群。

借世界杯春风

为了抓住世界杯商机,各家酒企各出奇招吸引客流。早在今年3月,青岛啤酒便宣布与央视联手,成为2018年体育赛事转播赞助商,还获得了世界杯报道节目《豪门盛宴》的家特约合作资源。而作为今年世界杯官方赞助商的百威啤酒,不仅包下了莫斯科的洲际大酒店,改造为“百威酒店”,更是不遗余力地在国内多地进行宣传,还将在长沙举办为期3天的“世界杯嘉年华”活动。

此外,为迎接世界杯,电商平台也展开了激烈备战。据悉,早在世界杯开赛之前,天猫就已经预备了10万吨啤酒,是上届世界杯备货量的10倍。京东商城也在4月启动了世界杯啤酒销售计划的备货,备货量同期增长了3倍不止。

与此同时,啤酒企业与其他行业品牌的跨界合作也着实亮眼。其中,京东联合百威推出世界杯8强争霸特质铝罐、5.0小麦啤酒畅享世界足球限量版;哈尔滨啤酒联手三只松鼠在线上推出礼盒装;青岛啤酒与百草味合作等。另外,在落地合作之余,啤酒企业纷纷展开线上营销。如燕京啤酒天猫旗舰店,在世界杯期间推出多个买赠以及购物抽奖活动等。

精酿异突起

随着“80后”、“90后”等年轻消费群体成为市场新的消费主力,个性化、时尚化的消费理念助推精酿啤酒的“走红”。

根据饿了么和百度外卖的数据显示,在今年世界杯前四场比赛期间,用户场均下单40万瓶(罐)啤酒。其中精酿啤酒占比显著上升,饿了么用户场均要喝掉近6万瓶(罐)精酿啤酒。墨西哥科罗娜、比利时福佳白、法国1664、粉象、婴儿肥、熊猫等啤酒产品销售量都获得了惊人的增长。在今年6月的全平台各品牌精酿啤酒销量榜单上,上述啤酒同比增长40%-260%。

对此,中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬表示,在世界杯期间,精酿啤酒展示了强有力的增长势头。不论是产业端,还是渠道端都有所发展。尤其对于年轻群体,小而美的精酿啤酒,能够更多地满足用户多样化、个性化的消费需求,更具有吸引力,符合中产崛起消费升级的特点。不过,也有啤酒企业人士认为,仅靠一个多月的催热,精酿啤酒对啤酒市场格局的影响并不大。

业内人士指出,与白酒消费不同,对于啤酒,尤其是精酿啤酒而言,需要通过特定的消费场景,比如世界杯,以提高销量抢占市场。目前国内有精酿啤酒的消费者还比较少,然而当年轻消费群体占据市场主力后,相对高品质、个性化和特色化的精酿啤酒逐渐兴起。在世界杯的催热下,国内精酿啤酒市场或将迎来一场“井喷式”增长。

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