如今，啤酒市场呈现快速发展的趋势，啤酒品牌也越来越多，关于台湾屏东原乡红藜啤酒正式上市开卖，小编从网上整理了一些资料，希望对您有帮助
2018年11月2日，各方引颈期盼、酝酿了许久，由台湾原民会、屏东县以及原住民特色农业推动协会所推出的「屏东原乡红藜啤酒」正式上市开卖。
台湾屏东县府原住民处处长伍丽华表示，近年红藜议题很夯，再加上屏东原乡的红藜具有高营养价值，这次推出红藜啤酒先前也特别参与高雄国际食品展，获得不少关注，透过这项新产品的开发，可说是红藜产业的重要突破。
原乡红藜啤酒，香气浓郁具辨识度
委由「台湾烟酒股份有限公司」所生产的「屏东原乡红藜啤酒」，历经多次调整发酵条件与修正风味，酒体呈现红琥珀色，富有红藜浓郁香气，虽入口时稍稍微苦，但回甘后，即可感受到其佳风味，可说具备了非常特的口感辨识度。
历经多次的发酵条件调整，红藜啤酒的风味及浓郁香气，可说是具辨识度。
带动产地商机，活络原乡发展
新产品的开发，不只让各界耳目一新，更值得一提的是，该款啤酒特意采用了屏东原乡生产纯正红藜制作，凭借红藜与产业结合，更有活络原乡商机的深层涵义，赋予在地新生命，以及带动产业发展实质助益，以利原乡永续发展。目前首批限量酿造的「屏东原乡红藜啤酒」将于「屏东红藜故事馆」贩售，定价单瓶100元，因首批限量，将以每瓶70元提供优惠给游客，亦可搭配选购红藜相关产品，作为富在地风情的伴手好礼。
屏东县府原住民处也期望，透过红藜啤酒的销售与通路拓展，可培养出爱好者，进一步有助于红藜谷物加工用途及物产国际化推广，未来红藜啤酒也将拓展至风味餐厅与精酿啤酒通路。
