酒作为一种比较特殊的副食品，一直长期存在于人们的日常生活中，最近大家比较关注啤酒淡季受疫情影响小于白酒，今年增长还要看天吃饭，小编从网上整理了一些资料，希望对您有帮助
受新型冠状病毒肺炎疫情发展影响，国内的餐饮行业、礼品市场等都受到不同程度的影响，酒水行业当然未能幸免。
但据记者采访了解，啤酒行业受疫情的影响或低于其他酒种。
短期内受疫情影响，各地餐饮和夜店生意暂停间接影响到啤酒消费，但分析人士认为，一季度是啤酒行业的淡季，因此疫情对啤酒行业全年的影响有限。2月4日当天，啤酒股的走势也整体优于白酒和葡萄酒。
嘉士伯首席执行官郝瀚思在接受媒体采访时表示，由于公司所在区域的夜场和近半数餐饮停业，这对于嘉士伯在华业务产生了负面影响。
“今年一季度的生意肯定不会太好。”赣州百惠啤酒总经理周强告诉记者，今年一月份春节前的生意尚可，受疫情影响，年后他的啤酒厂尚未开工，因此对生意的影响还无法估算。啤酒消费更贴近即饮，但今年受疫情影响，各地餐饮和夜店生意几乎停滞，生意整体受影响程度还要看疫情的持续情况。
对于此次疫情对业务影响,国内两大啤酒巨头之一青岛啤酒回复称暂时无法预估，而另一巨头华润啤酒当天未予以回应。
事实上，受益于提价和品质升级，2019年国内啤酒企业刚刚收获了一个丰收年。
2019年前三季度，啤酒股整体业绩向好。1月20日华润啤酒公布了业绩预告，预计公司股东应占溢利较截至2018年12月31日止年度大幅增加至少30%。重庆啤酒公布的2019年业绩预增公告显示，预计全年实现归母净利润6.06亿元到6.87亿元，较上年同期增加2.02亿元到2.83亿元，同比增幅50%到70%，扣非后依然增长11%到34%。
随着疫情的发展，啤酒股的股价也受到影响，以华润啤酒为例，其股价从1月10日的43.25港元，下跌至1月31日的36.25港元。春节后首个交易日，啤酒股也集体跌停。
不过在业内看来，疫情对于啤酒的影响相对有限。
中金公司研报显示，啤酒虽与餐饮相关度较高，但一季度为消费淡季，且湖北并非销售重地（销量占比不到行业的4％），因此预计随着天气转暖，疫情对5~9月传统旺季销量表现影响较小，也不排除反弹性社交增加销量的可能。而且各企业也可能会采取措施应对，比如区域性提价来补偿损失的收入或业绩。
而参照非典时期，2003年正值啤酒行业产能扩张期，虽然非典使得啤酒行业在2003年的第二季度的产能迅速下降至0.5%，企业收入增速也从30%以上回落至10%到20%，但在非典结束后，国内啤酒产能快速回升，企业收入也重回增长。
啤酒专家方刚告诉记者，目前疫情对消费领域造成的是刚性损失，啤酒企业也难逃一劫，但相比之下，处于淡季的啤酒行业所受影响会低于白酒等酒类，而今年夏天还有欧洲杯等体育赛事，体育赛事会对啤酒消费产生拉动作用会中和部分损失。
2月4日当天，除个别股票外，主要啤酒股股价均现不同程度上涨，青岛啤酒上涨3.56%，重庆啤酒上涨4.98%，华润啤酒上涨5.68%，燕京啤酒上涨1.94%。
不过在方刚看来，今年啤酒行业能否增长依然还要看天吃饭，天气和气温情况对于啤酒销售的影响更为直接明显。
