宾夕法尼亚州是一个令人惊叹的啤酒州。
该州在全英联邦有 401 家啤酒厂,宾夕法尼亚州排名第二在美国啤酒生产(每年3606444桶),仅次于加利福尼亚州(3664080),并远远超过第三位的科罗拉多(1529613),按worldpopulationreview.com。宾夕法尼亚州可以夸耀拥有美国最古老的独立啤酒厂——位于波茨维尔的 DG Yuengling and Son, Inc.——我们整个州除了成为精酿啤酒革命的前沿和中心之外,还沉浸在啤酒历史中。
这种持续的历史和现代创新在长片“倾倒在宾夕法尼亚州”中得到了记录。这部电影由总部位于哈里斯堡的 GK Visual 于 2018 年制作,由 Nate Kresge 执导,赢得了 13 个奖项,包括泽西城电影节的最佳纪录片。这部电影采访了我的许多啤酒厂英雄,包括 Dick Yuengling(来自 Yuengling)、Carol Stoudt(Stoudt)、Chris Trogner(Tröegs)和 Bill Covaleski(Victory)。
伊利在这部电影中占有突出地位,其中包括对杰夫·麦卡勒(伊利啤酒厂)、马特·拉乔基(巫毒教)和真正的你(拉弗里酿酒)的采访。Kresge 出色地展示了多样化的伊利精酿啤酒场景,并拍摄了我们美丽城市的一些精彩镜头。这部 91 分钟的电影可在 Amazon Prime Video 上观看,也可在YouTube上免费观看,网址为bit.ly/3epmR53。
GK Visual 团队继续他们的啤酒故事讲述“倾倒在 PA:系列”中。到目前为止,已经发布了 20 集,主题多种多样,从“科学课”到“艺术作品”,其中包含巫毒派艺术家汤姆·内斯 (Tom Ness) 的精美标签艺术。Lavery Brewing 在“The New C-Word”一集中有重要的特色,我的团队在那里谈论我们如何在大流行中幸存下来。该系列还可以在 YouTube 上观看。
所以,喝一杯冰镇精酿啤酒,开始观看和学习吧!