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新疆特产乌苏啤酒,很多人没有喝过,但也听说过它的大名,毕竟还有“夺命大乌苏”的称号。那到底乌苏啤酒怎么样呢?可以肯定的告诉你,口感确实是不错的,但如果不注意防御,很容易醉倒在它的酒杯之下,即使曾经啤酒随便拧的情况下,乌苏啤酒也很容易将人干趴下,而且第二天更痛苦。
乌苏啤酒的夺命特点要说乌苏啤酒怎么样,最起码口感是非常不错的,喝起来很醇厚,因为乌苏的地理位置跟慕尼黑差不多,酿出来的啤酒麦香味都很浓,酒体醇厚,让人喝了第一口还想喝第二口,接着就停不下来了,但最好是喝当地的,很多长途运输之后,口感都会有变化。
乌苏啤酒的口感是不错,还分为红乌苏和绿乌苏两种,其中红乌苏还有个“夺命大乌苏”称号,因为红乌苏的酒精度在4度以上,而寻常所喝的一般 雪花啤酒度数惟独2.5度,可想而知红乌苏的酒精含量还是比较高的,所以后劲很足。
还有它的容量都要比别的瓶装啤酒多,一般 一瓶啤酒都是500ml,而乌苏啤酒足足有620ml,比一般 瓶装啤酒多出120ml,每4瓶就多出一瓶的量,而且度数还比别人高,所以啤酒随便拎的人都表示“大意了”,很容易醉倒。
不过上头、醉倒还有另外一个原因,那就是乌苏啤酒的酿造工艺和水质问题,导致里面含有的杂醇和高级醇比较多,容易上头,而且越到后来越难受。特殊是嘉士伯收购后,用淀粉代替麦芽,令杂醇进一步提高,不仅口感变差,杂醇还变多,导致更容易醉倒,第二天起来还头痛欲裂。
因此在当地还有说法就是:乐堡就是同事聚聚,雪花是朋友,燕京是家人,红乌苏,要么死党,要么死人。可想而知乌苏啤酒怎么样,喝起酒来跟生死挂钩的,恐怕也没有几个,甚至将乌苏啤酒的字母“wusu”倒过来,还变成了“nsnm弄死你们”,可想而知有多么吓人,所以不管是不是啤酒随便拎,都不要藐视。
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