Rock Bottom brewpub 连锁店的科罗拉多分公司正在启动一项 300 美元的啤酒订阅计划,旨在促进场外和场内业务。
Beer Barrel Club 的会员可获得一个 128 盎司的钢制啤酒桶,可在家里或单位餐桌上使用;12 次补充可获得 300 美元的信用额度;免费清洗他们的小桶;和一张特殊的会员卡。
顾客无需加入俱乐部即可以 170 美元的价格购买一个装满啤酒的啤酒桶,科罗拉多单位将花费 27.50 美元清洁和重新装满啤酒桶。
顾客可以在他们的桌子上使用全尺寸的小桶(它包含八品脱大小的份量)。不想喝全尺寸的非会员可以以 27.50 美元的价格购买一个装满的 Table-Tap Barrel,他们可以在访问结束时带回家。
Rock Bottom 是第二家推出啤酒订阅服务的主要 brewpub 连锁店。加州的BJ's 餐厅为顾客提供加入“啤酒俱乐部”的机会,只需 30 美元。作为交换,他们提供外带和内部部署的特权,包括抢先体验新 BJ 的啤酒。
其他种类的订阅计划一直在增加。Panera Bread 表示,它的咖啡计划取得了巨大成功,客户支付预付费用,每天免费换取一杯咖啡。Dickey's Barbecue Pit以 99.99 美元到 280 美元的价格向其订阅服务的会员发送一箱箱肉。
Beer Barrel Club 是 Rock Bottom 的第一个重大举措,因为在母公司 Craftworks Holdings 破产后,该连锁店及其姐妹概念重组为一个名为 SPB Hospitality 的新公司实体。其他品牌包括 Logan's Roadhouse 和 Old Chicago Pizza & Taproom。该公司最近同意收购 J. Alexander 的优雅休闲集团。