阿拉巴马州汉茨维尔–阿拉巴马州A&M与Straight to Ale的合作已经酝酿了大约两年，不久之后，我们将能够尝试在Straight的帮助下为Ale啤酒的酿酒师们发明的招牌啤酒学生。
他们还没有准备好公开啤酒的名称，但他们说这种口味是21岁以上每个人都可以享受的。
“这是帮助学校建立品牌的绝佳机会，因为亨茨维尔支持当地，这是一个很好的社区合作伙伴，这是我所知道的南部最好的啤酒厂，因此这是一个轻松的协作，简单的过程，” A&M开发助理迈克尔·科尔斯顿(Michael Colston)说。“如果您支持当地人，并且喜欢上等的啤酒，那么您会喜欢的。”
官员们说，这是美国第一个拥有自己的啤酒的HBCU，而科尔斯顿说，这是一个至今尚未开发的行业。
“传统上，有色人种并不能很好地代表精酿啤酒市场，”科尔斯顿说。“直接将不同的人群带到Ale，让他们着迷并爱上精酿啤酒，这对我们俩都很有效。”
双方的合作始于为斗牛犬主场比赛出售特种啤酒的愿望。这种关系从那里演变而来，过去六个月来工作的学生在Straight to Ale的专业人士那里接受了动手培训。
食品科学专业的学生走进来，与酿酒师自己酿造啤酒。MBA学生为罐头设计了艺术品。
“ [我们]在进行类似的挑衅，改变和挑剔，让他们知道不是我们这样做，这是行业所要求的，这是非常普遍的做法。这真是很棒的实时体验，”直接向Ale销售经理Adam Madderra说道。
Madderra说，帮助学生学习和成长很有趣。
他们将在5月20日揭晓新啤酒的名称和罐装艺术品，届时Huntsville的客户可以在Straight to Ale首次品尝到它。然后，从5月24日起，他们将开始在全州的精选杂货店出售啤酒。
所得款项的一部分将返还给阿拉巴马州A&M的计划。
