阿什维尔的埋葬啤酒有限公司,已宣布计划开设在广场Midwood一个酒吧间和一瓶店。洗手间将位于Boris + Natasha的前身,加上藏匿垫,并设有一个室内酒吧区,一个室外啤酒花园和一个屋顶平台。
道格·赖瑟(Doug Reiser)和他的妻子杰西·赖瑟(Jess Reiser)和蒂姆·戈姆利(Tim Gormley)共同创立了啤酒厂,他说:“夏洛特很早就受到关注。”“我想说的是夏洛特可能是我们的第二大客户群,无论是客户,追随者,粉丝,无论您想称呼他们什么。”
Reiser说,许多夏洛特人经常开车前往阿什维尔以获取啤酒厂的啤酒,他们也是啤酒厂在社交媒体上最直言不讳的支持者之一。“在夏洛特社区,人们对葬礼的热情,激动,承诺和讲故事真是令人谦卑,同时又收获颇丰,”赖瑟说。“我们最忠实于我们品牌并在我们的发布会上向我们展示的最亲近,最好的客户中,大多数来自该领域。我们知道夏洛特必须是对的。”
NODA,SOUTH END和WESLEY HEIGHTS被认为是
在COVID-19之前,Burial的团队考察了夏洛特的多个地点,包括NoDa,South End和Wesley Heights。尽管几乎所有其他潜在位置都比Midwood空间大,但Reiser表示,他们中的任何一个都不认为是对的。赖瑟说:“我们正在寻找可以自己承担的凉爽,时髦的建筑。”“有历史的东西,和那里的住户都有一个故事,以及他们的所作所为,这可以使我们焕发出新的生命,而又不消灭过去的住所。”
该建筑内部有2,600平方英尺,另外还有2,600平方英尺的屋顶空间。后面有3,000平方英尺的空间将用于啤酒花园,该花园将设有一个带顶棚的露台,可加热的露台和一个与Burial的Asheville啤酒厂相似的室外厨房。
尽管此位置不会有啤酒厂,但生啤酒,瓶装罐头罐中将有很多埋葬啤酒。夏洛特饮酒者现在将有更多机会接触以前可能不得不开车前往阿什维尔的有限啤酒和啤酒。
该啤酒厂尚未确定开间的日期,但想花些时间确保该空间提供饮酒者在阿什维尔所期望的相同体验。阿瑟维尔的存在和您在洗手间获得的经验,” Reiser说。“我们不想复制并粘贴它,但我们当然希望我们在夏洛特所做的任何事情都能像我们一样,与爱上那个地方的人们产生共鸣。”
Reiser说,从今年夏天开始,客户将可以在自助餐厅闲逛,以获取每周发布的啤酒,并实时查看啤酒厂的进度。该啤酒厂的瓶装厂将主要集中于Burial的啤酒和该啤酒厂新的VISUALS品牌的酒,苹果酒和开胃酒,但Burial还希望在不分布于该地区的啤酒厂中受到欢迎,例如在阿什维尔和罗利(该啤酒厂于2019年在首都开设了一个名为``展览''的概念。