我称此为2020年的打油诗颂。与酿酒商聊天时，我想念在酒吧喝一品脱啤酒-不仅关于杯中的美味，而且还关系到整个生活。
啤酒厂是我最喜欢的社交中心，因为它们是社区的缩影，并且吸引了整个城市乃至全世界的人们。Covid抢走了我们许多精彩的现场对话，但有希望的迹象。几家当地的啤酒厂将于2021年开设新的精简店。他们已经掌握了外卖业务模式，并适应了大流行的世界。
以下是一些世界以外的啤酒厂及其卫星的最新信息。
Cinderlands Taproom，韦克斯福德
Cinderlands Beer Co.，于2017年在劳伦斯维尔成立，于2019年扩展到拉斯维加斯大道，于2月24日首次在韦克斯福德开设工厂。营业时间为周三和周四下午4点至10点，周五和周六中午至10点。星期天中午至晚上9点。座位和路边拾音器都需要预订。
位于韦克斯福德·拜恩路171号的Cinderlands Taproom专门从事多款啤酒和食品的选择。
新地点有12个水龙头，还有一个宽广的瓶子和罐头可供选择，包括朦胧的IPA，橡木发酵的农舍啤酒和招牌Tartshakes。可供四人或更少的派对使用的少量桌子和休息室座位。最终，放宽Covid限制后，客户可以聚集在8个座位的酒吧。露台将于今年春天开放。
没有现场厨房，但是行政总厨乔·基弗(Joe Kiefer)创建了一份外带菜单，包括色拉，小吃，蘸酱和其他零食。所有菜单产品均在巴特勒街的原始Cinderlands Foederhouse(因Covid而暂时关闭)以及在Smallman Street的两层楼的Cinderlands仓库(刚刚重新开放用于就餐服务)中准备。
执行合伙人杰米·沃登(Jamie Warden)说，去年教会了我们社区聚会场所的所有价值。
他说：“我很高兴能在Wexford Taproom的一轮Squish Pale Ales啤酒大赛中聚会。”“我们的核心业务是啤酒和酒店业务。错过了去年的酒吧热闹声，这让韦克斯福德感到更加兴奋。”
奥克蒙特巴特勒酿酒厂
甚至在2016年开设Butler Brew Works之前，公司的老板就把目光投向了Oakmont。
不久，他们将在马里兰大街319号的瓶装商店为社区带来啤酒。
占地600平方英尺的零售空间将销售单罐，混合四包装，瓶装和商品-包括以啤酒为中心的肥皂，小吃和其他新颖产品。虽然没有食物菜单，但Burk的烧烤店就在隔壁，提供外卖来补充啤酒。
“ Covid彻底改变了我们的运营方式，”与Travis Tuttle共同拥有Butler Brew Works的Nick Fazzoni说。“奥克蒙特市场是我们非常感兴趣的市场，而在2020年形势发生变化时，它为我们重新确定了优先顺序。我们采用了分销模式，并增加了一条罐头生产线。”
Fazzoni说，奥克蒙特(Oakmont)与巴特勒的主要街道(Main Street)一样有家乡的感觉，他们为加入社区而感到兴奋。
他们已经与邻近的Pawitdapaw的维罗纳的Inner Groove Brewing合作，这是一种用木瓜果实制成的朦胧IPA，并且他们期待与其他企业建立合作伙伴关系。
塔特尔还参与了Bonafide啤酒公司的建设，该公司位于加沙地区的啤酒厂项目，预计将于今年开业。
Recon Brewing，蔓越莓
另一家以巴特勒为基地的啤酒企业正在向南发展。
今年春天，您可以在蔓越莓Tilla Lane 301号(A室)的Recon Brewing第二基地报到值班。Meeder的Recon位于一个新的Charter Homes社区中，计划作为一个3,000平方英尺的餐厅和茶水间，俯瞰一个3英亩的绿色空间。
该场所将为100位顾客和12杯生啤酒提供室内和室外座位，其中包括Karma Tap，一种每季度都会使当地慈善机构受益的饮料。
其他显着的扩展
1月，
沙勒罗瓦(Charleroi)的“四点酿造”在社交媒体上宣布，它将接管北侧西大街917号的老三叶草酒店餐厅。厕所将于今年春季或夏季开放。
舞蹈Gnome Brewery正在Sharpsburg扩展，但所有者Andrew Witchey尚未准备好分享项目完成的全部细节。
Witchey说：“我们一直瞄准的日期都将被拆除，因此在这一点上甚至不值得推测。”“我确实知道的一件事是，在完全取消Covid限制之前，我们没有开放洗手间的计划。我们将尽力在那开始酿造。”
Covid还对Hitchhiker Brewing Co.计划在自由街604号在市中心开设地点的计划进行了宣传。提议的地点-咖啡店和茶水间-将会是公司的第三家分店。目前，它在Sharpsburg和Mt.经营仅外卖的洗手间。
