加利福尼亚州圣路易斯-奥比斯波-SLO Brew＆Liquid Gravity Brewing自豪地加入了全球啤酒合作组织“ Black is Beautiful”，以帮助提高人们对基于种族的不公正现象的认识。作为该计划的一部分，当地啤酒厂将向NAACP SLO县支部集体捐款，以支持在消除种族歧视的斗争中确保政治，教育，社会和经济权利的平等。
“很高兴成为如此强大的项目的一部分，” SLO Brew原理负责人Rodney Cegelski说。“我们承诺将继续倾听对话，以改变对长期平等工作的承诺。”
“黑色就是美丽”项目由得克萨斯州圣安东尼奥市的Weathered Souls Brewing Company牵头，该项目邀请任何酿酒者使用基本烈性啤酒配方并引入独特的风味。要求参与的啤酒厂将啤酒收益的100％捐赠给支持警察野蛮改革和法律辩护资源的当地组织。截至6月19日，星期五，该计划已在50个州和13个国家/地区的800多家酿酒厂进行了承诺。
“我们很荣幸加入这次合作，” Liquid Gravity Brewing所有者兼首席酿酒师Brendan Gough说。“现在是时候阐明不公正现象，并开始朝着充满爱，尊重和平等的社会前进。”
SLO Brew和Liquid Gravity Brewing联手制造了8％的椰子咖啡烈性黑啤酒，以20 BBL批次与1800 lbs麦芽酿制焦糖烤味，然后加入少量的CTZ啤酒花以减轻苦味。这种浓郁，浓郁的啤酒发酵了两个星期。一旦定居下来，就加入新鲜的咖啡粉和椰子以达到令人愉悦的复杂性。
关于SLO Brewing Co.
我们于1988年在加利福尼亚州中心的一家简朴的啤酒吧开始了我们的旅程。SLO Brewing Co.一直以对品质和工艺的热情为依托，是中央海岸历史最悠久的酿酒厂，精制金牌啤酒，并在美国啤酒节上获得“年度最佳酒馆”荣誉。伟大的事情需要时间。我们的品牌馆已经发展到包括SLO Brew工艺啤酒，Tio Rodrigo工艺micheladas，Porch Pounder高级罐装葡萄酒和Rod＆Hammer的SLO Stills工艺威士忌。 www.slobrewingco.com
关于液体重力酿造公司
Liquid Gravity Brewing Company是一家位于加利福尼亚美丽的圣路易斯·奥比斯波（San Luis Obispo）的独立家族经营的啤酒厂。我们热衷于大胆，无畏，新鲜和美味的啤酒。我们将自己的心投入到我们所做的每一件事中，并荣幸地分享我们的热情。 https://www.liquidgravitybrewing.com/
关于布莱克是美丽的
“黑人就是美丽”倡议是一项合作努力，旨在提高对有色人种每天面对的不公正待遇的认识，并筹集资金用于警察的残酷改革和为遭受冤屈的人提供法律辩护。有关更多信息，请访问https://blackisbeautiful.beer/
想要查询更多的信息
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