加利福尼亚州帕索罗伯斯—随着凡士通·沃克在秋季重新推出其标志性的双重IPA,Double Jack受到了大众需求的支持。
Brewmaster Matt Brynildson说:“我们对原始配方和纯西海岸双重IPA的精神非常忠实。”
Double Jack(9.5%ABV)现已上市,在所有Firestone Walker市场上都可以限量发行六支装。
Double Jack于2009年推出,并很快成为西海岸开拓性帝国IPA之一。该啤酒于2016年停产,但传奇仍然存在,“带回Double Jack”仍然是该啤酒厂社交媒体帐户上的永久限制。Double Jack去年秋天作为有限混合组合的一部分进行了短暂的返还,现在已经准备好进行自己专门的复出。
“双杰克啤酒经受了时间的考验,而且时间又来了,”布赖尼森说。“这就像和一个老朋友打招呼。”
从根本上说,新的Double Jack在啤酒厂中添加了四次啤酒花后,经过了三重干燥。结果是双重IPA跃跃欲试,但不太可能达到平衡,并且持久地退回了西海岸风格的随心所欲的起源。
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凡士通·沃克啤酒公司由亚当·费尔斯通和亚当·沃克兄弟于1996年创立,是一家加利福尼亚啤酒公司,拥有三个创新的酿造设施。凡士通·沃克(Firestone Walker)在帕索罗布尔斯(Paso Robles)的主要酿酒厂生产各种产品,从标志性的淡啤酒到老式桶装啤酒。位于比尔顿(Buellton)的Barrelworks工厂生产古怪的野啤酒,而威尼斯的Propagator试点啤酒厂专门从事研发啤酒和有限的本地产品。凡士通·沃克(Firestone Walker)还是美国增长最快的啤酒之一805背后的啤酒厂。Firestone Walker最近被《 Paste》杂志评选为“十年最佳美国啤酒厂”。