加拿大伦敦-屡获殊荣的健康，可持续成分的制造商Comet Bio宣布，它已被全球最大的啤酒生产商百威英博（AB InBev）选中，加入其100+加速器以对啤酒生产商进行技术试验。粮食。
百威英博通过100+加速器与可以在可持续发展方面取得突破性进展的公司合作。100+加速器是百威英博2025年可持续发展目标的基础，围绕智慧农业，水资源管理，循环经济和气候行动提出了六项挑战。
“在所有六个挑战中，我们收到了来自全球的1200多个提案。经过严格的审查，我们选择了17家初创公司加入第二个100多家Accelerator团队。” Sustainability Investments＆Accelerator全球总监Maisie Devine说。“从今天开始，我们将与Comet Bio等有远见的公司合作。”
Comet Bio开发了一种从食品系统废物中提取营养的新工艺。它可以从循环利用的农作物残渣中产生健康成分，例如ArrabinaTM益生元膳食纤维。其技术与传统食品生产系统无缝集成，使其成为真正的可持续过程。
“我们很高兴与百威英博合作，在我们的流程中试用他们节省的谷物。百威英博的“从废物到健康的挑战”与彗星从食物系统废物中提取营养的核心能力完全吻合。 Comet Bio首席执行官Richard Troyer说。
选定的17名申请人将获得支持，指导和资金，因此公司可以大规模孵化，试验和扩大其解决方案。
要了解更多信息，请访问comet-bio.com/
