ST。路易–为了提高人们对动物福利和保护的重要性的认识，圣路易斯动物园于2019年与城市栗子啤酒酿造公司（UCBC）合作，创建了圣路易斯动物园的首批官方啤酒STL Zoo Bier。2020年的季节性发布带有一个新的标签，即企鹅王，这是一种大型的，雄伟的鸟类，原产于南极子群岛。企鹅和海鹦海岸是动物园中国王企鹅的故乡。
科尔施风格的啤酒将于本周末开始在动物园内发售，并将很快在圣路易斯市，圣路易斯县，圣查尔斯县和都会东区的杂货店和啤酒零售商那里出售。对于在地区零售商处出售的每箱STL Zoo Bier，Urban Chestnut将向圣路易斯动物园捐赠3美元，以支持其动物护理和保护工作。*
Jeffrey P. Bonner说：“我们非常感谢Urban Chestnut的慷慨支持，这次合作汇集了优质的成人啤酒供成人享用，以及Zoo的任务重点工作，以照顾Zoo和野外的动物。” Dana Brown博士，圣路易斯动物园总裁兼首席执行官。
2019年，出售了1,740箱STL Zoo Bier，导致Urban Chestnut向动物园捐赠了5,220美元。先前的设计在Centene灰熊岭采用了灰熊。
“作为圣路易斯地区的动物爱好者和毕生的拥护者，这种伙伴关系对我和UCBC团队都意义重大，” Urban Chestnut Brewing Company联合创始人David Wolfe说。“圣路易斯动物园是一个如此重要的组织，无论在本地还是在全球，我们都很高兴能够继续这种伙伴关系，尤其是在这个时候，比以往任何时候都更重要的是支持我们的社区。”
STL Zoo Bier，每盒4包，每盒16盎司。 UCBC称，罐头是一种传统的德国风格的Kölsch，具有干净，酥脆和圆润的风味，吸引了广大观众。
*与Urban Chestnut的本地批发商合作：主要品牌分销商，灰鹰分销商，唐纳瓦尔德分销商和H.W.Herrell发行。
关于圣路易斯动物园
圣路易斯动物园拥有代表555种动物的13,000多种动物，以其在动物护理和管理，野生动植物保护，研究和教育方面的创新方法而享誉全球。圣路易斯动物园是美国为数不多的免费动物园之一，每年吸引大约300万游客，是该地区访问量最大的景点。圣路易斯动物园是由动物园和水族馆协会（AZA）认可的机构，它是一组精英组织的一部分，这些组织达到了动物护理的最高标准，并提供了有趣，安全和具有教育意义的家庭体验。圣路易斯动物园和其他获得AZA认证的机构每年共同投入数百万美元，以支持科学研究，保护和教育计划。
关于城市栗子酿造公司
Urban Chestnut Brewing Company（UCBC）是一家非传统，但注重传统的精酿啤酒制造商。由弗洛里安·库普伦特（Florian Kuplent）于2010年创立，弗洛里安·科普伦特（Florian Kuplent）是德国出生并受过训练的酿酒大师，在世界各地的小型啤酒厂以及全球最大的安海斯-布希（Anheuser-Busch）和戴维·沃尔夫（David Wolfe）都有20年的酿造行业经验。Urban Chestnut在圣路易斯中城华盛顿大街3229号的圣路易斯，啤酒厂和比尔加滕经营着三个啤酒厂，在圣路易斯东南森林公园的曼彻斯特4465号的格罗夫啤酒厂和比尔霍尔和美国联合王国。（城市研究啤酒厂）位于曼彻斯特（450 Manchester），也位于圣路易斯东南森林公园（Forest Park Southeast St. Louis），在那里他们酿制成批的手工，现代美式啤酒（他们的Revolution系列）和经典制作的欧洲风格（他们的Reverence系列）。Urban Chestnut在巴伐利亚州Hallertau地区经营着第四家啤酒厂，即Urban Chestnut Hallertauer Brauerei，在那里他们酿造Hallertauer Serie。小批本地采购的巴伐利亚啤酒。
有关更多信息：http://www.urbanchestnut.com/news/stl-zoo-bier-2020
