克里夫兰— Saucy Brew Works宣布在Pinecrest开设新地点,这是克里夫兰位于俄亥俄州奥兰治村的最新综合用途区。这间可容纳142个座位的休息室位于公园大道400号套房169号,设有小型冲泡设备,20条出水口和一个咖啡屋。带有室内和室外座位的洗手间将于2020年4月上旬盛大开业。
与由布伦特·齐默尔曼(Brent Zimmerman)和埃里克·安德森(Eric Anderson)拥有和经营的俄亥俄州旗舰啤酒厂和Brewpub相似,新地点将使所有东区精酿啤酒爱好者可以在家附近享受Saucy Brew Works。尽管Pinecrest的休息室没有内部厨房,但Saucy Brew Works将提供便餐,并可以通过外部供应商订购。
“我们非常高兴能将我们的新鲜液体带到克利夫兰东区!” Saucy Brew Works首席执行官兼共同所有人Brent Zimmerman说。“我们感觉好像在忽略我们的“东边”朋友,这不是一件好事。我们来了派克雷斯特(Pinecrest),每天点20杯新鲜啤酒!
新工艺不同于手工啤酒厂最初在俄亥俄州提供的产品范围,是在橘子村地点首次推出了Saucy Coffee。Saucy Brew Works计划在自来水室旁引入一家精巧咖啡屋。客人进入房间后就可以在两个空间之间移动。Saucy Coffee产品包括单一来源的室内烘烤,倒水,特浓咖啡和受Saucy啤酒启发的特色菜单,例如What's他的坚果,带有花生酱和咖啡的香草烈性黑啤酒,以及Modern Crimes,烤椰子搬运工。他们还计划打包自己的房屋烧烤。
Pinecrest的扩张是啤酒厂总体发展计划的一部分,到2021年底将再开设三家餐厅。这些新地点包括位于哥伦布的Harrison West和底特律的Brush Park社区的Brewpub,以及较大的活动空间和啤酒厂,将在邻近Top Golf的Independence开业。自2019年11月宣布与海德堡分销公司建立新的合作伙伴关系以来,Saucy Brew Works一直在经历令人难以置信的增长,此外,LaRose众议院分布在克利夫兰周围的九个县。
Pinecrest总经理Rob Clarke表示:“ Pinecrest非常高兴欢迎Saucy Brew Works进入我们屡获殊荣的地区。”“这个新兴品牌很快在克利夫兰建立了自己的良好声誉,我们相信它将成为我们不断发展的主要餐饮和娱乐场所社区的完美补充。另外,Saucy全新咖啡屋概念的推出将是我们地区的又一个开端,这对我们的许多客人来说都是令人兴奋的补充。”
关于索西啤酒厂
Saucy Brew Works成立于2017年,是一家位于克利夫兰的啤酒厂,提供各种高品质精酿啤酒,包括经典的德国啤酒,美国啤酒,实验酵母和野生啤酒。Saucy Brew Works的“ BrauKon”酿造系统高效,精确并消除了浪费。Saucy Brew Works仅使用罐中的食品级不锈钢通过吃水线,这是提供令人满意的优质品尝啤酒的纯净,纯净风味的最佳方法。有关Saucy的更多信息,请保持联系Facebook @ SaucyBrewWorksCLE,Twitter和Instagram,@ SaucyBrewWorks,或访问www.saucybrewworks.com。
关于派恩克雷斯特
Pinecrest坐落在奥兰治村(Orange Village),拥有40万平方英尺的一流购物,餐饮和娱乐场所,160,000平方英尺的现代化A级办公设施和便利设施,145间客房的AC AC by Marriott酒店和87间豪华公寓,所有这些元素共同营造出一种活力,24/7步行区。