博尔德，科罗拉多州。–博尔德（Boulder）具有25年历史的创新型手工啤酒厂Avery Brewing Company宣布，爪子和爪子IPA将作为其夏季限量发售。这种前跳式和跳水式IPA将经典的西海岸IPA啤酒花与新英格兰IPA的多汁阴霾结合在一起。
艾利酿酒公司（Avery Brewing Company）的根基来自IPA。自从GABF金牌得主AveryIPA创立以来，Avery的酿酒师一直在探索啤酒花品种和配料技术，从而开发出了无法归类的啤酒花杰作。凭借Paws＆Claws IPA，艾利的啤酒酿造商利用了丰富的经验，创造了一种拒绝搁置的新风格。
Paws＆Claws IPA是两种臭名昭著的IPA风格中的佼佼者，从而产生了一种全新的风格。亚当·艾弗里（Adam Avery）和酿造团队的目标是将新的学校啤酒花跳跃技术与经典的西海岸啤酒花结合起来，从而在IPA中创造全新的风味体验。
当被问及“爪子和爪子” IPA背后的想法时，艾利说，他和团队正在寻找一种平衡点，这种平衡将使我们“西海岸蛇麻草带有朦胧IPA的热带和甜瓜风味。”酿酒商通过在50个IBU上完成“爪子和爪子” IPA来获得这种可饮用性。
创始人亚当·艾弗里（Adam Avery）说：“我们经常被告知要选择一方。”“但是我们认为这很愚蠢。我们创建了Paws＆Claws IPA，将人们召集在一起，而不是进行朦胧与清晰的战争。
从3月下旬开始，Paws＆Claws IPA将在有限的时间内分发六包12盎司的罐头。您可以使用位于以下网址的艾利（Avery）的酿酒查找器找到附近的爪子和爪子IPA：http：//www.averybrewing.com/brew-finder
关于艾利酿酒公司
艾弗瑞啤酒厂是科罗拉多州一家拥有25年历史的啤酒厂，专注于创造完美的啤酒。艾利酿酒（Avery Brewing）的存在是为了追求啤酒的精通并展现其力量。杰出的产品包括比利时纯白无赖啤酒（White Rascal Belgian-Style WhiteAle），大君帝国IPA（Maharaja Imperial IPA）和享誉全国的桶装老化计划（Barrel-Aging）。其余的将跟随。了解更多信息，请访问：www.averybrewing.com
