俄勒冈州波特兰市-冯·艾伯特·布鲁尔(Von Ebert Brewing)和Wayfinder Beer合作创建了一个新的Weizenbock。
冯·埃伯特(Von Ebert)团队和Wayfinder Brewmaster凯文·戴维(Kevin Davey)着手创建灵感独特的Weizenbock,从长期以来的最爱中汲取灵感,同时还融合了一些新颖的成分。结果得到了6.6%的ABV,17 IBU深色,浓郁的巴伐利亚风格小麦啤酒。
酿酒师冯·埃伯特·珀尔(Von Ebert Pearl)表示:“通过这次合作,我们正在寻求创建一个独特而复杂的Weizenbock,以捕获我们最喜欢的这种风格的每个示例。”“我们最终想到的是让人联想起肉桂葡萄干面包的香蕉栽培。”
新的Weizenbock合作项目将在冯·艾伯特(Von Ebert)的Pearl店以及Wayfinder Beer上首次亮相。在不久的将来,该产品还将在冯·埃伯特(Von Ebert)的Glendoveer地点提供。
关于Wayfinder Beer
Wayfinder是Charlie Devereux(Double Mountain Brewery的联合创始人),Matthew Jacobson(Sizzle Pie,Quality Bar和Relapse Records的联合创始人/所有者)和Rodney Muirhead(Podnah's Pit and La的联合创始人/所有者)的创意。 Taq)。我们的使命:为玫瑰之城及其他地区带来最优质的简单而真实的乐趣。
关于冯·艾伯特·布鲁尔(Von Ebert Brewing)
冯·埃伯特·布鲁尔(Von Ebert Brewing)坐落在十字路口,传说中的传统在酿造中遇到了大胆的新想法。位于俄勒冈州波特兰市的冯·埃伯特(Von Ebert)是独立拥有和经营的公司,生产各种风格的获奖啤酒。除了现代IPA和酥脆的贮藏啤酒外,橡木桶陈年,瓶装传统啤酒计划使啤酒厂脱颖而出。所有啤酒都在这两个啤酒酒吧位置与高架的美国酒吧美食完美搭配。
在社交媒体上找到冯·埃伯特:@vebrewing和facebook.com/VonEbertBrewing。