REHOBOTH BEACH，德尔。—位于特拉华州里霍博斯比奇的汤普森岛啤酒公司宣布了最近发行的Little Friday Helles Lager，其灵感来自新餐厅的德国制啤酒厂系统。
瓦尔姆说：“小星期五是一种满足您日常啤酒爱好者的欢愉方式，但复杂的风味也将满足精酿啤酒爱好者的期望。”“只有采用优质的德国食材，最先进的啤酒厂和耐心，才能酿成这样的啤酒。”
在啤酒馆开业之前，Valm和获得Cicerone认证和运营总监Matt Patton前往德国访问了BrauKon，该餐厅制造了从餐厅几乎落地窗可见的发光设备。
Valm说，“小星期五”是干净，酥脆的巴伐利亚风格淡啤酒，带有德国慕尼黑和焦糖麦芽的味道。基地是德国的比尔森啤酒麦芽，带有一点饼干味。麦芽香脆的特性为啤酒提供了支撑。
各种各样的来回啤酒花给小星期五带来了复杂性。哈勒陶传统酒和萨阿斯酒花为基础，哈勒陶Hersbrucker是后水壶。
瓦尔姆说：“小星期五有一个可爱的辛辣味和淡淡的花香，这是适当的慕尼黑黑尔斯的必备条件。”
名字叫什么在德国，“小星期五”是星期四的昵称，就像在美国的“驼峰日”一样。
酿酒大师说：“在小星期五，德国人期待周末。”“我们的啤酒清淡爽口，以至于每天都是'小星期五'。”
拥有汤普森岛啤酒公司和其他11家股份的SoDel Concepts总裁Scott Kammerer说，小星期五-可在草稿，罐头和果农中展示，展示了出色的酿酒师，顶级设备和优质食材。特拉华州沿海地区的餐馆。
他说：“这是完美的婚姻。”“我们对吉米生产的啤酒感到非常兴奋，我们期待每一批新啤酒。”
汤普森岛啤酒公司（Thompson Island Brewing Company）将于2020年开始，其繁忙的发布时间表包括：
由百香果，芒果和少量橘子制成的新鲜水果冰沙啤酒（1月4日）波浪检查比利时啤酒（1月4日）最大努力三重IPA（1月11日）有关SoDel概念的信息，请访问sodelconcepts.com。
关于SoDel概念
SoDel Concepts总部位于特拉华州里霍博斯比奇，是一家屡获殊荣的多元化酒店集团，拥有11家沿海餐厅：刘易斯的Fish On和Matt的鱼营；位于米尔斯伯勒的贝伍德俱乐部会所；里霍博斯（Rhoboth）的Crust＆Craft，Bluecoast Seafood Grill + Raw Bar，Thompson Island Brewing Company和Lupo Italian Kitchen；位于伯大尼海滩的Matt的鱼营和Bluecoast海鲜烧烤+生酒吧海景东北海鲜厨房；在芬威克岛（Fenwick Island）赶上54号和格兰德（Papa Grande）的沿海Taqueria。SoDel Concepts的部门包括酒店咨询公司Haley / Kammerer和酒店管理公司Highwater Management，以及SoDel Films，手工苏打水系列的Matt's Domestic Soda Co.和SoDel Salts（主厨系列）启发性的美食调味料。主厨马特·海利（Matt Haley）是詹姆斯·比尔德基金会（James Beard Foundation）2014年度人道主义奖的获得者，于2004年创立了SoDel Concepts。在2014年去世后，SoDel Concepts总裁Scott Kammerer为了纪念他创立了SoDel Cares基金。该非营利组织支持为儿童，处于危险中的青年和成人以及老年人提供援助的地方组织。SoDel Care的主要任务是为SoDel Concepts开展业务的社区做出积极贡献。有关其他信息，请访问sodelconcepts.com。
