密西根州的荷兰—本月，大湖区还开始在每个罐头上添加新的“仅限密歇根州的啤酒厂”印章，这表明大湖区啤酒在密歇根州酿制，仅在密歇根州分发。
“我们相信自己的州，并非常感谢密歇根州人通过喝啤酒帮助我们成长，” Big Lake Brewing联合创始人Travis Prueter说。“大湖区通过开拓自己的风格和身份而发展，对我们而言，保持独立并在密歇根州保持这一增长对我们至关重要。”
大湖区最近跻身美国啤酒商协会成长最快的独立和精酿啤酒厂名单，是该名单中仅有的两家密歇根啤酒厂之一。目前，该啤酒厂已遍布整个州，通过帝王饮料在零售商店中分销，并在酒吧和餐馆中以草稿形式分销。
Big Lake Brewing于2013年在荷兰乡镇的Butternut Drive开业，并于2016年通过购买位于荷兰市的生产设施开始扩大规模，使生产能力立即增加了三倍。2017年，Big Lake在荷兰市区的第七街13号W买了他们目前的洗手间，打开了200个座位的带室外露台的洗手间，并推出了一份完整的午餐和晚餐菜单，菜单中的食物非常像他们的啤酒-从零开始，并以最好的食材，应季采购。
关于大湖酿造
大湖啤酒厂（Big Lake Brewing）是一家精酿啤酒厂，位于密歇根州荷兰市区的第7街。自来水室有15个以上的水龙头，总是装满各种口味的手工酿造啤酒，这些啤酒是由一群热衷于尝试的啤酒酿造商组成的。该啤酒厂还提供全套手工制作的午餐和晚餐菜单，着重于比萨饼，三明治，沙拉等，这些都是从头开始的，与啤酒一样，关怀和爱戴。
Big Lake Brewing是密歇根州发展最快的精酿啤酒厂之一，它正在再次扩大酿造能力，在上一个日历年将其酿造能力提高一倍。总部位于荷兰的啤酒厂下个月将再增加三个罐，将啤酒厂的总产量提高到每年7,000桶。
有关更多信息：https://biglakebrewing.com
