俄勒冈州波特兰市-Cascade Brewing宣布9月份将发布三款新包装啤酒，包括两瓶500毫升瓶装啤酒和16盎司罐装啤酒。所有三种啤酒也将在草稿中提供。
在9月13日，星期五，啤酒厂发布了第一瓶装瓶的Pistil Whipped，这是在橡木酒桶中陈酿的酸金色啤酒和后期注入的藏红花和洋甘菊的混合物。这种独特的植物混合物从藏红花的独特颜色中倒出丰富的金黄色，捕捉到藏红花的泥土，干草般的香料特征，并带有洋甘菊茶的柔和花香和蜂蜜香气。Pistil Whipped装500毫升瓶装，可以在啤酒厂的两个波特兰酒馆或通过有限的销售网点抽提。
9月17日，星期二是Vlad the Imp Aler的归来，这是Cascade酿造和混合酸啤酒20年历史中最具标志性的项目之一。Vlad混合了四倍和金色的淡啤酒，在波旁威士忌和葡萄酒桶中陈放长达两年，并带有橙皮和香菜，可提供新鲜的酸度和淡淡的麦芽甜味，并带有波旁威士忌，柑橘和香料的香气。2017年项目将在波特兰的酒吧和Cascade的发行渠道中发行。这是弗拉德（Vlad）自2011年项目以来首次发布瓶子，也是首次以500毫升瓶子和草稿形式发布。弗拉德（Vlad）是2009年GABF桶装陈年酸奶类别的银牌得主。
同样在9月17日，星期二，Cascade将与华盛顿的Trap Door Brewing合作推出“ Casual Friday”（休闲星期五），这是将Cascade的酸性金发和实验性布雷特金发与Trap Door的“ Hazy IPA”（通过马赛克混合）混合而成的一种酸浊IPA。 ，尼尔森·索文和埃尔多拉多啤酒花。陷阱门包装了数量有限的16盎司罐，仅在两家啤酒厂各自的酒吧有售。
关于Cascade Brewing
自2006年以来，Cascade Brewing一直是酸啤酒复兴的先驱，并且是西北酸麦芽酒的骄傲创新者。其与众不同的酸啤酒混合酒具有前酒后陈年的桶装麦芽啤酒，并着重于项目的逐年变化。这些啤酒提供了一系列复杂的风味，这些风味源自酸，水果和陈化在其桶中的残留风味。所产生的啤酒在每个项目年份的发行中都提供了一系列复杂的风味和香气，体现了当年生长季节的独特微妙之处。Cascade Brewing的酸麦芽啤酒在俄勒冈州的波特兰市进行酿造和混合；该公司还在波特兰拥有两个洗手间，分别位于东南部的Cascade Brewing Barrel House和位于西南部的Cascade Brewing的Lodge。
