俄勒冈州科瓦利斯–桶装陈年佳酿,阿夫顿菲尔德(Afton Field)2017年份酒于2019年4月27日首次亮相。受到很久以前农舍苹果酒的启发,Afton Field采用新鲜压制的手工挑选的Wickson Crab,Newtown Pippin和其他先锋苹果品种精心制作而成。然后将果汁进行桶装陈酿,制成经典的苹果酒,酒精含量为6.4%。这种农舍苹果酒干燥,未经过滤且毫不妥协,在乡村和乡村的乡村餐桌上都是百搭的。
“今年的雅富顿(Afton Field)发行版显示出一些非常好的桶形特征。我们在霞多丽桶中陈酿1年,而2017年份则显示出橡木,野酵母味和淡淡的果子露的完美结合。” 2 Towns联合创始人兼首席苹果酒制造商Dave Takush说。他补充说:“阿夫顿庄园(Afton Field)的发酵风格让人联想到美国农舍的苹果酒……干dry的农舍里散发出草,干草和野酵母的复杂香气。”
因此,在家里打开窗户,然后在春天的微风吹过头发,并在后台播放您喜欢的唱片时,倒一杯这种美味的传统苹果酒实例。没有什么比美洲农庄的苹果酒更像春天时的经典音乐了。目前提供375毫升瓶装和1/6桶装小桶。Afton Field将向俄勒冈州,华盛顿州,加利福尼亚州,阿拉斯加,爱达荷州,夏威夷州,芝加哥以及明尼苏达州和蒙大拿州的部分地区的分销商开放。
关于2镇苹果酒屋
在2 Towns Ciderhouse,我们相信酿造苹果酒的悠久历史需要受到尊重,应该正确地做。从当地农场最优质的全成分开始,我们在制作苹果酒方面毫不捷径。我们从不添加任何糖,浓缩物或人造香料,而是使用缓慢的冷发酵方法让水果脱颖而出。作为一家家族企业,我们致力于团队的成长和社区的充实。我们以生产真正的西北工艺苹果酒为荣。有关2 Towns Ciderhouse的更多信息,请访问2townsciderhouse.com。