北卡罗莱纳州— Big Boss Brewing将于6月27日星期四发布新的酸菠萝啤酒。该啤酒以桶装的形式提供给北卡罗来纳州的所有客户,限量100瓶,先到先得,先到先得。
“这种啤酒的美在于基本啤酒本身!在这些巨大的橡木缸中陈年,这种琥珀色的强麦酒为添加大量水果打下了坚实的基础,”负责该项目的大老板酒窖约翰·皮伯恩(John Pyburn)说。
啤酒被称为F2菠萝,是橡木陈酿的“奇怪货物”系列中的一部分。F2菠萝是通过将成熟的橡木foedre基本酸麦芽酒与年轻琥珀色麦芽酒混合制成50/50混合物而制成的。新鲜的菠萝泥的添加为啤酒带来了自然的tiki酒吧灵感。
关于大老板酿造
大老板酿造公司由杰夫·兰姆(Geoff Lamb)于2006年创立,并于2007年第二季度发货了第一批啤酒。豪客IPA以Bad Penny Brown Ale的形式出现,成为当地家庭的最爱。该公司继续扩大其桶装陈年啤酒的产品组合,现在可以罐装新啤酒,同时将重点放在其北卡罗来纳州的总部。
关于奇怪的货物系列
我们的波旁威士忌,葡萄酒,龙舌兰酒和白兰地桶装陈年啤酒值得期待。我们会定期提供橡木桶壁上的啤酒和两支意大利制造的啤酒,并会在草稿上和我们的标志性单份包装中提供有限的分配。