西雅图–工艺饮料酿造技术的领导者PicoBrew宣布了新功能，使用户能够使用自己的谷物，啤酒花和其他原料，通过Pico C，Pro和S设备酿造新鲜酿造的啤酒。用户还将可以访问专有的在线PicoBrew RecipeCrafter工具来创建自己的啤酒食谱。全新的Pico C UnPak捆绑产品包括利用此新功能所需的一切。
“ PicoBrew的核心始终是家庭手工制作者：那些尝试新食谱并调整每种食谱以达到完美，每次都使用新的和不同成分的人，” PicoBrew首席执行官Bill Mitchell博士说。“ PicoBrew社区发表了讲话，我们听了–我们很高兴地宣布，Pico UnPak现在使用户可以利用我们的Pico C，Pro和S设备的精确控制来定制自己的配方。我们易于使用的RecipeCrafter工具将帮助用户调整现有的自制食谱或从头开始创建新食谱。”
从今天开始，PicoC UnPak’d Bundle在BrewMarketplace的售价为329美元。它包括一个带有冲煮桶的Pico C设备，该桶可以盛装桶，可重复使用的谷物和啤酒花啤酒袋，以及用于冲煮冷冲泡咖啡的可重复使用袋。
现有的Pico C所有者现在还可以通过购买Pico C UnPak’d Kit来使用自己的食材，该工具包包括可重复使用的谷物和啤酒花啤酒袋，以及用于冷煮咖啡的可重复使用袋，价格为19.99美元。
现有的Pico Pro和S用户可以购买Pro / S UnPak套件，其中包括软管转接器，可重复使用的谷物和啤酒花啤酒袋以及可重复使用的用于冷煮咖啡的袋，价格为39.99美元。
下一次通电并连接到WiFi时，所有现有的Pico S，Pro和C设备都将使用UnPak程序自动更新。
要开始使用本地食材冲煮，用户只需从主菜单中选择“手动冲煮”设置，设置所需的时间和温度，然后开始冲煮过程。用户可以通过选择每个步骤的持续时间和温度来完全控制冲泡过程，以提取所需的最终啤酒麦汁轮廓。
“无论用户是选择从头开始创建自己的食谱，还是从BrewMarketplace中已有的200多种PicoPaks中进行选择，PicoBrew现在都可以为您提供全部调制功能！”米切尔继续说。“随着消费者能够制作自己喜欢的饮料，如啤酒，冷泡咖啡和康普茶，再加上进行真空烹饪的功能，我们看到每天都有更多的用户在使用PicoBrew，包括PicoBrew。”
多年来，PicoBrew及其酿造设备系列获得了无数奖项，包括被《快速公司》（Fast Company）评选为2017年《全球50个最具创新力的公司》，2017年被CES创新奖授予生态设计和可持续技术奖以及2016年的家用电器，并在2018年获得TWICE精选奖。
关于PicoBrew
PicoBrew由前微软高管和食品科学家Bill和Jim Mitchell兄弟以及工程师Avi Geiger于2010年在西雅图成立。他们将自己的食品科学和技术专长与对自家酿造的热情相结合，着手为小型生产者和自家酿造改善精酿啤酒的酿造工艺。PicoBrew于2013年推出了其旗舰产品-屡获殊荣的Zymatic自动啤酒酿造设备，适用于啤酒酿造专业人士和自酿啤酒。随后是2016年为消费精酿啤酒爱好者设计的Pico™。两条产品线均旨在提高酿造过程的精度，可重复性和整体质量，以创造出始终如一的美味精酿啤酒。
