北卡罗莱纳州阿什维尔市-双叶啤酒厂将在“全国传粉者周”的同时发布他们的Fleurs Du Soleil红茶和蜂蜜Saison。这款每年发行一次的比利时香型芳香酒，融合了传统比利时香辛酒略带辛辣的复杂性，并带有源自云南美食红茶和野花蜂蜜的甜美花香。现在已成为季节性的最爱，它是养蜂人的一种创造方式，它是Twin Leaf支持当地授粉媒介种群和全国非营利组织Bee City USA的Asheville分会的一种创新方式。
从1990年代后期开始，全世界的科学家，保护主义者和养蜂人开始报告野生蜜蜂种群急剧减少。随着公众意识和关注度的提高，毕生致力于保护自然的韦伯决定在个人层面上有所作为。他于2014年成立了自己的第一家蜂巢，并于次年酿造了第一批Fleurs Du Soleil。最初，他的蜂箱不能提供足够的蜂蜜来进行切割，因此他从当地采购蜂蜜，并将每次瓶装释放的部分收益捐赠给美国蜜蜂城。
目前，双叶蜂巢正在蓬勃发展。在过去的两年中，该啤酒厂能够从韦伯的个人蜂箱中采购必要的30磅未经过滤的未加工蜂蜜。养蜂的奉献精神和支持（即使是很小的方式）健康的传粉媒介的使命对韦伯来说是一项甜蜜的努力。去年，双叶啤酒厂因其努力在全国蜂蜜委员会的蜂蜜啤酒比赛中获得了两枚银牌，从而获得了全国认可。
韦伯说：“我一直对蜜蜂很感兴趣。”“我的曾祖父是养蜂人，我从小就被他们着迷。现在，我不仅有机会继续传承家族传统，而且能够将啤酒厂用作支持更大事业的平台。这就是我五年前开始酿造啤酒的原因，而且即使在行业的所有销售和变化中，我仍然致力于在精酿啤酒领域中扮演着很小的角色。”
双叶团队将继续与当地非营利组织合作开展各种项目，以共同支持当地的蜜蜂和授粉种群。本月，双叶啤酒厂将采用新的传粉媒介特有的微花园空间并对其进行景观设计，这是Asheville GreenWorks Adopt-A-Spot计划的一部分，位于啤酒厂位于Coxe Ave的茶水间对面。
6月20日（星期四）在北卡罗来纳州阿什维尔南坡区的双叶啤酒厂的自来水龙头上公开发行了名为“太阳之花”的法语Fleuss Du Soleil，并计划于今年夏天晚些时候发布限量版的瓶子。
关于双叶啤酒厂
双叶啤酒厂成立于2014年，是位于阿什维尔南坡区的10桶啤酒厂。他们经常轮换选择，经常以当地人和游客所熟悉和喜爱的旗舰啤酒为特色，包括光度三重，黑麦燕麦粥和多汁水果IPA。Twin Leaf致力于支持员工的户外生活方式，并有意识地努力提高啤酒厂的能源利用率，以提高环保意识。要了解有关这种阿什维尔钉书钉的更多信息，请访问www.twinleafbrewery.com
