马萨诸塞州IPSWICH –我们很高兴地宣布1620朝圣系列的第二个版本–以我们的1620新英格兰风格IPA为基础啤酒的旋转和实验IPA系列。6月到达的是新英格兰IPA的Southern Cross，展示了新西兰蛇麻草品种，其中包括Crosby Hop Farm的新西兰猕猴桃混合物。
我们的1620新英格兰风格IPA散发着蛇麻草的香气和风味，非常朦胧，是探索的理想平台。Southern Cross是我们1620朝圣系列的第二个版本，展示了新西兰啤酒花：Rakau，Pacifica和Pacific Gem，以及Crosby Hop Farm新西兰猕猴桃混合汁。南十字星群是南部天空中最亮的星座之一，被南太平洋的早期探险者用于导航。我们的灵感来自南太平洋的啤酒使用新西兰啤酒花为该变种带来了松散，柑橘般的亮度。
Southern Cross可以16盎司的量提供草稿。罐头仅在马萨诸塞州。
关于伊普斯威奇啤酒厂
1991年春季，波士顿北岸居民首次被介绍给伊普斯维奇啤酒。拥有25年以上历史的伊普斯维奇啤酒（Epswich Ale）存在的时间比新英格兰几乎所有其他精酿啤酒商都更长。从那时起，伊普斯威奇啤酒品牌组合已经发展成一种传统，不仅是马萨诸塞州东部居民，而且是新英格兰各地的居民都享有。2016年1月，伊普斯威奇啤酒厂开设了一家现场餐厅，伊普斯威奇啤酒桌，提供15条伊普斯威奇啤酒自来水线以及不拘一格的午餐和晚餐菜单。在ipswichalebrewery.com上了解更多
