Coronado Brewing在16盎司罐中发布2种新IPA

圣地亚哥–科罗纳多酿酒公司将一种创新的混合四包装形式发布两种新啤酒。Rise East Hazy IPA和Set West IPA将以16盎司罐装包装，每四包中有每种风格的两罐。混合包装的概念旨在展示不同的酵母菌株如何影响配方。在这种情况下，基本IPA配方要酿造两次，主要的变化是酵母和干跳跃方案。最终的结果是朦胧的新英格兰式IPA和经典的西海岸式IPA，它们打包在一起，使粉丝可以并排体验。

Rise East Hazy IPA来自Simcoe，El Dorado和Vic Secret的三种干啤酒花，具有芒果，菠萝和柑橘的巨大啤酒花香气。伦敦三世酵母和燕麦使啤酒口感柔和，多汁，充满热带气息。Set West IPA还采用Simcoe，El Dorado和Vic Secret的混合物酿造，但添加了大量的干酒。Set West用加州艾尔酵母发酵，使酒花混合物的柑橘和丹克香气更加浓郁，并带有干燥，回味。“作为酿酒商，很高兴看到酵母如何真正改变啤酒的风味，” Coronado Brewing Company酿酒业务总监Shawn Steele说。“混合装的四包装啤酒使球迷有机会并排品尝啤酒并亲身体验这些差异。构建混合包装需要大量工作，但我们认为最终结果值得！”

Rise East / Set West将于5月24日星期五在Coronado Brewing的三个地点首次亮相，采用16盎司混合四包装罐装并按草案生产。该啤酒将在本月底达到更广泛的零售渠道，并将在整个Coronado的分销网络中销售。该公司还将在5月24日（星期五）在所有地点推出Salt Spray Sour玛格丽塔糖（百香果，酸橙，盐）。有关两种啤酒发布的更多信息，请访问www.coronadobrewing.com。保持沿海。干杯。

Rise East Hazy IPA：

设置西西海岸IPA：

其他详情：

关于科罗纳多酿酒公司

1996年，当精酿啤酒仍是外国术语时，圣地亚哥县仅是少数啤酒厂的所在地，查普曼兄弟罗恩和里克在其家乡科罗纳多开设了一家啤酒吧。如今，CBC忠于圣地亚哥的根源，酿造出丰富的西海岸啤酒，如今在美国的14个州和12个国家/地区有售。除了在科罗纳多（Coronado）拥有悠久历史的酒吧外，该公司还于2013年在其圣地亚哥生产工厂内开设了品酒室，并于2014年在加利福尼亚州的帝国海滩开设了品酒室和餐厅。2014年，Coronado Brewing Company获得了啤酒行业最负盛名的奖项之一-世界啤酒杯冠军啤酒厂和中型啤酒公司Brewmaster。