夏威夷基希– 8月13日(星期二),MBC基希品尝室首次推出了毛伊啤酒酿造公司的圣达米安瓶装产品。
强劲的比利时壮黑啤酒(ABV)频率为10.7%,有22个IBU,在伍德福德储备,Double Oak和Heaven Hill的白兰地和波旁威士忌桶中陈酿。以此配方,我们向圣达米安(Saint Damien)致敬,他是比利时出生的牧师,因其从1873年至1889年在莫洛凯岛(Molokai)的职业而被封为圣职。这款神圣的啤酒具有浓郁的麦芽甜味,并带有干樱桃,无花果和枫糖浆的香味,并在烧焦的橡木中保持平衡,散发着复杂,柔滑和温暖的酒味。
QA / QC主管Greg Knox指出:“这是我们的父亲达米安·斯特朗(Damien Strong)比利时啤酒,它有时间在波旁威士忌和白兰地酒的混合酒中成熟。带有烈性和橡木桶特征的核果,无花果,深色麦芽和辛辣的比利时酵母香气浓郁,可酿造出大胆而温暖的啤酒。花些时间来品尝这种大啤酒。”
Saint Damien瓶装750毫升装,可从MBC的Kihei商店带回家。尽管首先在啤酒厂的Kihei商店发布,但在接下来的几周内,所有地点(拉海纳,凯鲁瓦和威基基)都将获得有限的生啤和瓶装天上美食。
MBC是一家实力雄厚的本地公司,在本地生产方面一直保持坚定不移。MBC团队是其社区和'aina的管家,也是精酿啤酒生活方式的策展人。他们的啤酒因品质和创新而享誉全球。
关于毛伊啤酒公司
毛伊啤酒酿造公司成立于2005年,是夏威夷最大的精酿啤酒厂,在夏威夷经营100%。MBC以毛伊岛为基地,在基黑设有生产啤酒厂,提供全方位服务的餐厅和品酒室,以及在拉海纳(毛伊岛),凯鲁瓦(瓦胡岛)和威基基(瓦胡岛)的餐馆。毛伊啤酒公司在23个州和10个国际国家中都有业务,还有更多地区可以跟随。