科罗拉多州朗蒙特市。— Oskar Blues Brewery继续使用“陡峭海岸Zappa Double IPA”实现“陡峭海岸山区IPA系列”。该系列每次一次着重一个啤酒花品种,重点是在给定的每种啤酒中添加大量的尖端啤酒花(每桶将近六磅啤酒花)。陡峭海岸Zappa DIPA(8.0%ABV)将以草稿和16盎司4包的形式提供。从7月中旬开始,在科罗拉多州朗蒙特和博尔德的Oskar Blues Taprooms以及其他特定市场中投放罐头。
Zappa啤酒花属于Neomexicanus的亚种-一群独特的美国啤酒花,原产于新墨西哥州的干旱山区。陡峭海岸的Zappa DIPA庆祝不合格,大声地表达了这些令人讨厌的啤酒花的柠檬和白胡椒味。坦率地说,Zappa IPA与其音乐同名作品一样复杂且具有挑衅性。Neomexicanus的另外两个品种– Medusa和Sabro –被少量使用以支撑Zappa狂野而热烈的性格。
那么,什么使Steep Coast Zappa DIPA成为“山脉”式IPA?Oskar Blues酿造业务负责人Tim Matthews说:“这是东西海岸IPA独特风格的融合。”“它既没有老牌西海岸IPA的沉船般的苦味,也没有新英格兰的蓬松苦味-绝对在两者之间。我们针对新英格兰地区的啤酒花负荷,但针对西海岸风格的适口性。”
该系列展示了各种啤酒花风味,目的是使精酿啤酒爱好者的Double IPA体验多样化。南部激情和谜之变种将在今年晚些时候出现在旋转的陡峭海岸山IPA系列中。通过啤酒搜索器找到您附近的Steep Coast Zappa DIPA。
关于奥斯卡布鲁斯啤酒厂
Oskar Blues Brewery由Dale Katechis于1997年在科罗拉多州里昂市创立,其手工罐装旗舰啤酒Dale的Pale Ale推出了罐装精酿世界末日啤酒。如今,奥斯卡·布鲁斯(Oskar Blues)在科罗拉多州,北卡罗来纳州和德克萨斯州经营啤酒厂,其中戴尔(Dale)的帕尔·艾尔(Pale Ale)是美国排名第三的畅销罐装啤酒,可在美国的超级市场六包装。Oskar Blues在美国和20多个国家/地区均可使用。Oskar Blues Brewery是CANarchy的骄傲成员,CANarchy是志同道合的精酿啤酒商的颠覆性组织,致力于以独立的精酿啤酒的名义为饮用者带来高质量,创新的风味。