印度印第安纳州布卢明顿— Upland Brewing Co宣布对其“秘密酒桶协会”的会员计划进行了改进。
自2014年以来，美国秘密酒桶协会（SBS）一直是酸味爱好者的会员计划。自成立以来，首次对酸啤酒和独特酸味事件感兴趣的人免费加入。
“我们很高兴能够扩展该计划，并在这种独特的啤酒类别上教育更多的顾客，”销售和营销主管David Bower说。“免费会员资格将为对这种风格感到好奇的爱好者和新移民创建一个包容性计划。”
SBS会员将全年购买单点优惠，包括SBS酸酒瓶和活动门票。这是对所有社会福利要求会员费的一种转变。随着Upland将啤酒配对晚餐从每年一次增加到两次，并增加了多种独特的品尝体验，更大的灵活性为会员带来了更多机会。
2019年成员将在发布日期首次获得实验瓶，并受邀参加SBS活动。随着今年夏天Upland FSQ的启用，Upland继续扩大其清洁桶装啤酒计划，成员们可以期待幕后信息以及从该计划中获得新啤酒的信息。
“我们每年为SBS会员发布的啤酒通过我们的酸味计划推动了创新。我们能够使用独特的当地食材进行加工，否则就无法扩大规模，”酸味酿造商首席Eli Trinkle说。“今年，一切都始于我们基础的金发女郎，其果实中含有来自我们奥利弗酒庄的朋友的香柏树葡萄，并在新鲜的橡木酒桶中陈酿。结果是酸啤酒迷会喜欢的葡萄酒般的体验。”
任何对会员感兴趣的人都可以在www.secretbarrelsociety.com上注册。
关于高地酿造
十多年来，Upland Brewing一直是酸啤酒类别的领导者。他们从2006年开始用几箱啤酒换成奥利弗酒庄（Oliver Winery）的几个酒桶，标志着他们开始探索酸味酿造技术。SBS计划始于2014年，2016年开设了专门经营酸啤酒的酿酒厂The Wood Shop。第8期Upland的Sour Wild Funk Fest音乐节将于3月23日星期六举行，届时将有50多家著名的酸啤酒厂参加在印第安纳波利斯的Mavris艺术与活动中心为客人倒入稀有和有限的酸啤酒。
