佛罗里达奥兰多。— Park Pizza＆Brewing Company，位于诺娜湖镇中心的Tavistock Restaurant Collection餐厅和啤酒厂，现在由内部首席酿酒师Marco Reyna提供十种独家生啤。
Park Pizza＆Brewing Company于2018年11月开业，赢得了广泛赞誉，在一个开放式的休闲空间，公共餐桌和温馨宜人的家庭氛围中，提供由厨师制作的木柴烤比萨饼。在餐厅首次亮相前，管理层聘请了首席酿酒师Marco Reyna精心制作了一系列独家啤酒，以及经典的比萨饼。
雷纳（Reyna）以前的经验包括该国一些最受尊敬的啤酒厂。他之前曾在芝加哥革命酿酒厂鹅岛啤酒公司和Wicked Weed Brewing公司的以啤酒为中心的阿什维尔工作，在那里他曾担任过酒吧酿酒师。在全州范围内，雷娜（Reyna）是迈阿密的混凝土海滩啤酒厂的首席酿酒师，最近是伊伯尔市（Ybor City）的Zydeco Brew Werks的酿酒师。
雷纳（Reyna）对创造独特，令人兴奋的啤酒的热情转化为Park Pizza＆Brewing Company现已提供的十种生啤酒清单。包含：
比利时淡啤酒（5.5％ABV）：这款美国风味的比利时风格淡啤酒由El Dorado，Citra和Mosaic啤酒花混合酿造而成，产生了柑橘，西番莲果和梨的香气，并带有一丝松木。雷纳（Reyna）使用比利时酵母菌株来增加这种啤酒的复杂性。与许多淡啤酒不同，这款啤酒仅具有微弱的苦味，易于饮用。捷克比尔森啤酒（ABV 5.5％）：雷纳（Reyna）创建了传统的捷克风格比尔森啤酒（Pilsner），以庆祝捷克萨斯（Saaz）啤酒花的土质和辛辣品质。金色的色调和泡腾的啤酒花香气使其与新鲜的烤箱比萨搭配起来显得清爽，清新，啤酒味。比利时机智（ABV的4.5％）：小麦啤酒爱好者会喜欢这款用燕麦酿造的浑浊啤酒，口感柔滑。雷纳（Reyna）用香菜和橙皮酿造这种啤酒，但添加了特殊的成分：鳄鱼皮胡椒，又称“天堂谷物”，具有柑橘和生姜般的黑胡椒味。低ABV使这款啤酒成为佛罗里达州全天候饮用的理想选择IPA（6.8％ABV）：Park Pizza＆Brewing Co.独家IPA香气扑鼻，口感清新爽口，散发出芬芳的花香和柑橘香气。雷纳（Reyna）使用百年纪念，西特拉（Citra），阿马里洛（Amarillo）和奇努克（Chinook）啤酒花酿制这款平衡的啤酒，充满烤麦芽风味和适度的苦味。棕色啤酒（ABV的7％）：雷纳（Reyna）的美国棕色强麦酒饱满，充满浓郁，麦芽和苦甜的味道。焦糖，太妃糖和面包师傅的巧克力味使松果酒花略带余味。它充满了大麦芽的味道，但中等的酒体可以与任何菜肴完美搭配，而又不会使其过于强大。标准啤酒（4.5％ABV）：雷纳（Reyna）的标准“美国轻型啤酒”旨在吸引人群。它的低ABV和轻盈的身体使这款啤酒非常适合在Park Pizza＆Brewing Co.天井上享受阳光明媚的午后时光。麦芽浆中使用的一小部分玉米会产生略带甜味的麦芽风味，从而完成明亮干爽的维也纳啤酒（5.2％ABV）：这款维也纳Lager啤酒色泽呈金琥珀色，散发出精致却复杂的麦芽风味。维也纳和慕尼黑的麦芽具有太妃糖，焦糖和烤面包的甜味，干爽干净，光彩夺目。帝国烈性黑啤酒（ABV的10.5％）：雷纳（Ryna）的俄罗斯帝国烈性黑啤酒很大，大胆而美丽。烤麦芽的特点是黑巧克力的苦味和新鲜的磨碎咖啡的味道。随着这种decade废啤酒的出现，黑樱桃，枣子和李子的分层和细腻的果味散发出来。比利时Tripel（ABV的10.2％）：为了向比利时和整个欧洲的僧侣酿造的传统强力Trappist麦芽啤酒致敬，这道光辉的啤酒散发着深沉的琥珀色色调和丰富的白头。香蕉，丁香和梨的水果和香料特征使这款泡腾啤酒中的麦芽甜度更加完美。比利时蜜饯糖（甜菜糖）产生这种啤酒的清淡口感和酒香，却令人耳目一新。芙蓉糖（ABV为4.0％）：经典的德国酸麦芽啤酒发音为“ Go-ZUH”，传统上掺有香菜和海盐。雷娜（Reyna）的版本打破传统，将香菜换成芙蓉花和少许柠檬皮，创造出美丽而令人愉悦的酸啤酒。本地和区域性啤酒厂还提供各种风格的其他啤酒，可循环使用。
Park Pizza＆Brewing公司位于Nona湖大道和Tavistock湖大道的西南角。五层中央停车场结构中设有免费停车位，具有诺娜湖互动地标，灯塔和密码墙。
关于塔维斯托克餐厅收藏
Tavistock Restaurant Collection是隶属于Joe Lewis的国际私人投资组织Tavistock Group的一部分。该系列经营屡获殊荣的餐厅概念，包括安倍和路易（Abe＆Louie's），大西洋鱼（Atlantic Fish），阿特拉斯（Atlas），AquaKnox，Blackhawk Grille，Cafe del Rey，Canvas Restaurant＆Market，Canonita，Chroma Modern Bar + Kitchen，Coach Grill，Joe's American Bar＆Grill，纳帕（Napa） Valley Grille，Timpano和ZED451。
关于诺纳湖
奥兰多的诺娜湖是美国发展最快的社区之一，拥有超过1000万平方英尺的世界一流的住宅和商业设施。毗邻奥兰多国际机场的大型，总体设计社区，是经过精心设计的社区，世界一流的教育设施，健康与生命科学集群，体育与表演区的所在地，该区以美国网球协会（USTA）的“美国网球之家”（Home of American Tennis Home）为特色，是美国最大的网球场世界各地的网球设施，多样化的工作空间，娱乐设施，零售中心和娱乐场所，涵盖了奥兰多最好的场所，以及充满活力，生机勃勃的社区的所有便利。在长期愿景的驱动下，诺娜湖致力于建立一个创新的社区，激发人们的潜力，同时致力于可持续性设计，健康生活和突破性的千兆光纤技术。诺娜湖是一个智能且互联的社区，面向未来，为个人和公司的繁荣发展提供无限的基础。
