华盛顿州温哥华市-世界末日酿酒公司(Doomsday Brewing Company)是一家专门从事小批量精酿啤酒和手工艺比萨饼的微型酿酒厂,宣布自2018年9月以来就租赁事宜进行谈判后,已将其在华盛顿州黑泽尔戴尔Towne中心的第三个地点扩大。在2014年成功地开设华盛顿华盛顿州的Washougal酒馆和2016年成功地在华盛顿州温哥华市中心开设酒廊之后,该地点计划于2019年5月/ 6月开业。
尚未定名为Hazel Dell的地点将为3000平方英尺,外加600平方英尺的露台。它将以世界末日酿造精酿啤酒,当地烈性苹果酒和当地葡萄酒为特色。该酒吧将提供罐装和种植者外带啤酒。食物菜单将包括手工披萨,沙拉,包裹,香肠狗和开胃菜。他们当然会在所有营业时间保持家庭友善。
世界末日酿造公司的老板埃里克·克洛(Erik Cloe)和杰克·沃尔顿(Jake Walton)说:“我们很高兴将我们家庭友好的酒吧和比萨饼概念从我们位于华盛顿州华盛顿市的总部带到我们俩目前居住的地方。在过去的几年中,Hazel Dell的这一部分经历了巨大的增长,我们很荣幸为社区提供小批量的精酿啤酒和手工比萨。”
关于世界末日酿造
在世界末日啤酒酿造厂,我们的热情不仅仅在于为客户创造优质的精酿啤酒,我们还想改变人们对啤酒的理解。我们的目标是向人们展示真正的啤酒口味。精酿啤酒社区正在迅速发展,因为像您这样的人并没有为平庸的,大量生产的啤酒定居,而这些啤酒根本无法胜任。我们喜欢在多种风格的啤酒中品尝不同的特征和质地。像许多啤酒酿造商一样,我们不断生产带有当地啤酒花,麦芽和酵母的新酒。我们将永远不会为数量牺牲质量。每种口味都是独特的,而且还有一些适合您的东西。我们邀请您加入我们,尝试啤酒,提出问题并帮助我们发展当地的啤酒社区。为小家伙,失败者欢呼。