乔治亚州雅典市-Creature Comforts Brewing Company和Jackie O's Brewery将于今年1月发布在陈年酒桶中进行协作的熏蒸酒，从雅典到雅典格里斯特，再到格里斯特。这款啤酒将以750mL的瓶装从Creature Comforts的品尝室出售。
雅典到雅典克里斯特到克里斯特尔是两家酿酒厂的赛森，这两家啤酒厂的拼写分别来自俄亥俄州的杰基·奥（Jackie O）社区和当地的小麦。酒窖的基地被分配在酒桶中。一半的桶接种了Creature Comforts的家庭混合文化，另一半接种了杰基·奥的家庭混合文化。
在桶中休息了一年之后，啤酒厂将这些香肠混合在一起，以融合两种自家文化的风味。杰基·奥（Jackie O）的招牌柠檬蛋白酥皮风味与Creature Comforts的核果味完美搭配。啤酒的ABV为6％。
“通过将每种混合文化分别装在酒桶中，我们能够让我们的家庭文化发展出自己想像的风味，然后将啤酒混合在一起以创造出独特的声音，”伍德酒窖和特殊品牌说。经理布雷克·泰尔斯（Blake Tyers）。“我非常尊重布拉德和他在杰基·奥（Jackie O’s）所做的工作。我喜欢杰基·奥（Jackie O）扮演的角色，以呈现与我们通常提供的东西不同的东西，并呈现出可以真正代表合作的独特赛恩。”
杰基·奥（Jackie O）于2017年2月前往佐治亚州雅典市酿造该酒。该啤酒是与杰基·奥（Jackie O's）合作系列的第二个版本。该系列的第一个产品是在波旁酒桶中陈酿的熏制大麦酒，其灵感来自历史悠久的Adambier，该产品以同名名字从俄亥俄州雅典的杰基奥（Jackie O）品酒室发布。
“这个项目是两年前通过关于我们俩如何在名为雅典的小镇酿造的无辜对话而构思出来的，”杰基·奥（Jackie O）酿造运营总监布拉德·克拉克（Brad Clark）说。“看似简单的话语导致了一种协作概念，这种协作概念源于一个时代，最重要的是一个地方。我们在两家啤酒厂中共进行了7天的酿造！在我们各自存在的地方一起度过的时间，导致了一些充满活力的啤酒，超越了环境和玻璃。”
Creature Comforts的工作人员Melissa Merrill设计了标签艺术品。艺术品描绘了享受田园诗般的田园诗般的时刻。从1月11日起，啤酒厂的品酒室将提供从雅典到雅典格里斯特到格里斯特的美食。有关Jackie O's Brewery的更多信息，请访问www.jackieos.com。有关Creature Comforts Brewing Company的更多信息，请访问www.creaturecomfortsbeer.com。
关于生物舒适酿造公司
Creature Comforts Brewing Company是一家乔治亚州雅典市的啤酒厂，提供精细平衡的手工啤酒。自2014年4月开业以来，Creature Comforts凭借屡获殊荣的全年啤酒和特殊发行啤酒在精酿啤酒界留下了深刻的印记。要了解有关Creature Comforts的更多信息，请联系Emily@ccbeerco.com或在线访问我们，网址为www.creaturecomfortsbeer.com。
