田纳西州-加利福尼亚历史上最致命的一场大火,创造了美国啤酒厂有史以来最大的慈善合作。超过1,200家啤酒厂,包括田纳西州令人印象深刻的30家啤酒厂已签署合同,为受北加州营火影响的人们酿造啤酒筹集资金。
位于加利福尼亚州奇科的内华达山脉啤酒酿造公司的创始人肯·格罗斯曼(Ken Grossman)开始制作一种特殊的啤酒,名为“抗逆性比尤特县骄傲IPA”,将所有收益捐赠给内华达山脉营地消防救济基金,并以10万美元的种子捐款。然后,格罗斯曼(Grossman)邀请美国其他啤酒厂加入。
他在信中说:“我们正在与麦芽,啤酒花和酵母供应商合作,向所有参与的啤酒厂提供原料捐赠,并要求这些啤酒厂也将其销售的100%捐赠给该基金。”
IPA抵御力IPA将在成员啤酒厂酿造,然后转移到田纳西州的参与啤酒厂,并在各自的自家酒室中饮用。与会的啤酒厂已同意捐赠此啤酒销售的100%。嘉吉麦芽,HopSteiner,Country Malt Group和Keg Logistics的成分和供应捐赠使这种酿造成为可能。
“由于我们的州遍布如此多的啤酒厂,田纳西州啤酒酿造界的无私支持真是太棒了。田纳西州酿酒厂的团结精神鼓舞人心,这是每个参与酿酒厂的希望,我们为加利福尼亚州的火灾受害者带来了积极的影响。
IPA抵御能力IPA将被酿造并分发给参与的啤酒厂,并将于2019年1月开始在其自带酒水间中发售。
田纳西州精酿啤酒协会成立于2011年,是一个非营利组织,其任务是促进和保护田纳西州的精酿啤酒厂。该协会在全州范围内举办各种品酒和教育活动,使啤酒爱好者接触到志愿者州酿制的各种啤酒。田纳西州酿酒厂协会也在州和地方政府层面上努力促进和保护田纳西州酿酒商的利益。请访问www.tncraftbrewers.org了解更多信息。
该啤酒已提供给田纳西州的所有啤酒厂。以下是参加活动的啤酒厂的列表。请随时与各个啤酒厂联系,以获取有关其自来水室可用性的详细信息。