北卡罗来纳州阿什维尔— UpCountry Brewing内部发布了两种新啤酒，即Stout和Hefeweizen。下面列出了啤酒及其详细信息。
硬性上唇英式黑啤酒，5.9％ABV，20 IBU
这种干燥的烤烈性黑啤酒将带您进入秋天！这款啤酒经过英式酵母发酵，带有轻微燃烧的土司和巧克力的泥土味。与Fuggle和Mt.胡德啤酒花，这种啤酒的前烤麦芽特性被平衡，达到了完美的效果。
被困在Weiss！下，4.9％ABV，15 IBU
这种浑浊，中等的酒香，带有丁香和香蕉的强烈香气。由耐嚼的小麦骨干和胡椒粉平衡，这款啤酒会让您哭泣，我被困在魏斯之下！
UpCountry Brewing的所有者约翰·科克伦（John Cochran）说：“ UpCountry的啤酒生产现在处于历史最高水平。”“我们喜欢酿造厂推出的所有这些新食谱。我简直不敢相信我们有23种啤酒可供选择。这很棒。”
在接下来的几周内，UpCountry将在每周三开始使用新啤酒。请继续关注啤酒厂啤酒阵容中还有什么！
UpCountry的其他啤酒风格包括各种saisons，IPA，酸味，粗壮啤酒，以及更多可供Ashheville享用的啤酒。该啤酒厂位于西阿什维尔的海伍德路（Haywood Road）1042号，提供全套菜单，包括精酿啤酒，鸡尾酒和食品。
关于UpCountry酿造
UpCountry Brewing的使命是创造令人敬畏的体验，同时分享我们对精酿啤酒，本地音乐和户外活动的热情。我们通过专注于我们生活和娱乐的卡罗来纳州山区来实现这一目标。
作为一家面向社区的啤酒厂，我们的西阿什维尔自助餐厅是与家人和朋友会面时计划下一次冒险的理想场所。UpCountry Brewing拥有大后院，私密的室内座位以及宽敞的现场音乐表演空间，可提供各种精酿啤酒风格，同时为当地人和游客提供全套的Brewpub食品菜单。
UpCountry Brewing由John Cochran于2016年创立，John Cochran自1990年代中期以来一直是精酿啤酒行业的资深人士。 John在酿造啤酒的20多年中（包括与他人共同创办的Terrapin啤酒公司）从事过许多与啤酒相关的工作，他很高兴能够通过提供一家小型的本地啤酒厂来回归自己的根源，重点关注欢乐时光，朋友和好啤酒。
