科洛堡，科洛。— Odell Brewing的最新限量发行版Cloud Catcher是一种跃点为6.8％的奶昔IPA。奶昔IPA是新英格兰IPA的新兴子样式。Cloud Catcher的独特特征具有明亮的啤酒花香气，低苦度和滑腻的口感。
奶昔IPA具有精酿啤酒迷渴望获得的新英格兰IPA所需的一切-朦胧的外观，微妙的苦味和多汁的啤酒花香气。这种风格带来了新的变化，增加了牛奶糖（乳糖），使啤酒具有浓郁而柔滑的口感。
该啤酒厂以独特的Odell方式，在柯林斯堡和丹佛新的RiNo Brewhouse的中试系统上进行了数十个测试批次，在过去几个月中与粉丝分享了实验性产品。
“我们当时正在试飞这个奶昔IPA的小桶。它离开试点系统并进入大型酿酒厂只是时间问题，”技术总监Eli Kolodny说。“老实说，这是很难扩展的样式。这就是为什么它在较小的盥洗室系统中效果很好的原因。但是经过大量的研发，漫长的夜晚和几次卡住的捣碎之后，我们才破解了代码。”
与市场上的许多奶昔IPA不同，Odell Brewing选择不使用任何添加剂或果泥，而是依靠啤酒花风味的复杂性来创建啤酒的独特形象。将Galaxy，Cashmere，Azzaca和Citra双重干燥，使Cloud Catcher拥有鲜榨的柑橘，冰激凌和核果的多汁香气。
Cloud Catcher的背包设计描绘了一个大胆的女人，他用巨大的网状结构为乌云笼罩，穿过夕阳的天空飞过齐普林。罐子上涂有温暖的橙色和黄色，与内部朦胧啤酒的醒目的颜色相映成趣。
“ Cloud Catcher柔滑的口感使这款啤酒与众不同。就像您的嘴中枕着啤酒云一样。”营销总监Alex Kayne说。“因此，我们当然接受了这个主意，并创造了这个寓言人物，并为此冒着一切风险冒着一切，使啤酒栩栩如生。”
Cloud Catcher奶昔IPA将在6包12盎司罐装中限量发售，并于8月13日开始在该啤酒厂的18个州发行，并进行初选。了解更多信息，请访问：www.odellbewing.com。
关于奥德尔酿酒
Odell Brewing是一家地区性的，独立的，员工拥有的精酿啤酒厂。自1989年以来，家庭文化和合作文化蓬勃发展，酿造了许多以啤酒为中心的人们。正是对啤酒的热情激发了Odell Brewing创造出高质量，手工制作和创新的啤酒。Odell Brewing致力于为客户提供卓越的服务，同时通过其推广和慈善捐赠计划为他们的同事和社区做出积极的贡献。Odell Brewing在2015年被评为科罗拉多州“最佳中型公司”，并且是美国第22大精酿啤酒厂。
