北卡罗来纳州派恩赫斯特村— 1895年除夕,乡村发电所产生的蒸汽使The Holly Inn旅馆以最先进的豪华设施(热和电)迎接第一批客人到派恩赫斯特。
几十年来,蒸汽机一直为派恩赫斯特的房屋,旅馆和农舍提供动力,直到1990年代它被关闭,失修,并一度计划拆除。现在,经过Pinehurst Resort的全面整修以保留其原始外观并保留百年历史的建筑特色之后,蒸汽厂将重新命名为Pinehurst Brewing Company,该公司计划于今年秋天开业。
最初的蒸汽工厂建筑物大部分都保留了下来,但是它将代替10桶的微型酿酒厂,而不是涡轮机和发电机。俯瞰啤酒厂的观测平台将成为自来水室的重点,而餐厅将设有酒吧,啤酒花园和四季皆宜的露台。
派恩赫斯特酿造公司将在仍反映其首次使用的历史建筑中运营。自数十年来,该啤酒厂的墙壁一直被涂黑,因为它装有大型蒸汽锅炉。保留了独特的外墙砖托(今天在建筑中很少见),并且恢复了老式的拱门和窗户。已有120多年历史的砖墙被高高的天花板所取代,该厂的烟囱将使用其原有的基础进行重建,恢复了该村早期景观的失落但具有特色的特征。
该植物的部分已经过装修,包括餐厅的烟熏室和草药的温室,可用于餐厅和酿造原料。用来复制火车轨道的格栅设计,将煤炭带入了工厂,覆盖了外面的座位。格架由与1900年代初期一样的轨道支撑。
“近一个世纪以来,蒸汽厂为该村提供了电力。我们希望建筑物的下一个化身,因为派恩赫斯特酿造公司为整个社区提供了巨大的能量。”派恩赫斯特总裁汤姆·帕什利说。
啤酒将由夏洛特Heist啤酒厂的前首席酿酒师Eric Mitchell酿造。该国最受尊敬的年轻啤酒酿造商之一,而在Heist Mitchell赢得了世界啤酒杯和其他啤酒的认可。他的IPA,Citraquench'l一直名列美国十大IPA,并且在去年2月,粉丝们冒着冬季严寒并排队参加,成为第一个购买新版Mitchell的波旁威士忌桶的人,年迈的烈性黑啤酒,大灾变。
该啤酒厂是该度假村最近新增的最重要的啤酒厂之一,其中包括新的短期高尔夫球场The Cradle,以及著名高尔夫建筑师Gil Hanse对Pinehurst No. 4的重新设计。
关于派恩赫斯特
Pinehurst Resort&Country Club成立于1895年,位于北卡罗来纳州的沙丘上,占地2,000英亩,设有屡获殊荣的水疗中心,9个高尔夫球场,网球场以及家庭娱乐场所。派恩赫斯特(Pinehurst)被广泛称为美国高尔夫的发源地,其举办的单项高尔夫锦标赛数量超过美国其他任何地方,包括美国公开赛,美国女子公开赛,PGA锦标赛,莱德杯,PGA TOUR锦标赛等。在2024年,它将再次成为美国公开赛的举办地。请访问pinehurst.com或致电855-235-8507以获得事件和活动的完整列表。