加利福尼亚州布拉格堡—继续秉承30年传统工艺风格均衡表达的传统,North Coast Brewing Company连续第二年发布了止渴的Belgo风格干式啤酒色淡啤酒。这个季节有限,正好赶上夏天最长,最懒的日子。
轻盈,干脆,发酵至类似bruts的干燥感,Belgo是夏季啤酒盛会,但它具有其复杂性。带有淡淡的白色头部和淡淡的香气和风味,散发着热带气息,但正是如此,这种比利时苍白的啤酒展现出啤酒花香气和清爽可喝性的完美结合。每12盎司瓶仅含90卡路里的热量,这种适合泳衣的啤酒可以在整个夏天享用。
北海岸酿酒公司屡获殊荣的梅森酒庄的艾梅尔爱好者将在一小口的Belgo中发现相似之处,该麦芽酒与Le Merle所酿造的麦芽,啤酒花和酵母相同,但谷物较少,ABV降低了约4.1% 。然而,完成是这两种啤酒不同的地方。
“我们给Belgo带来的转折是传统的Le Merle所不具备的,它使用Mosaic和Citra啤酒花将啤酒花轻轻干燥,赋予啤酒精妙而又令人满意的啤酒花香气和风味,使啤酒完美地酿造,” North海岸酿酒师帕特里克·布罗德里克说。“ Belgo是在炎热的夏日里在游泳池旁放松的完美啤酒。”
Belgo风格的干跳苍白淡啤酒以12盎司六包装的形式在夏季限量发售,已经在全国范围内上架。喝啤酒的人可以使用North Coast Brewing的Beer Locator在夏天下山之前在附近的更好的啤酒商店中找到它,或者请他们最喜欢的精酿啤酒供应商订购Belgo。
关于北海岸酿造公司
North Coast Brewing成立于1988年,是一家获得认证的B公司和一家加利福尼亚福利公司,其使命是一次使一品脱世界变得更美好。他们在Old Rasputin啤酒方面的开创性工作,比利时风格的麦芽啤酒和桶装陈酿,以及对可持续实践的关注,使他们成为精酿啤酒界的领导者。