旧金山— Speakeasy Ales&Lagers重新开始了酿造季节性啤酒的业务,这些啤酒由其疯狂的酿造商团队精心执行。Speakeasy Ales&Lagers在旧金山的现场休息室设有17条草稿线,并在全国范围内建立分销网络,从而扩展了其独家小批量产品组合,以在2018年夏季推出新啤酒。“完美犯罪系列”是一系列精巧的啤酒,毫无疑问,它们只会出现一次,因此无法将肇事者绳之以法。Speakeasy Ales&Lagers展示了该系列中的最新限量版球拍,Safehouse Saison,这是一种由ABV农家启发的用黑胡椒酿造的saison,占6.2%。Safehouse Saison现在只能在全国范围内使用,仅作为草稿发布,并将包含在Speakeasy的夏末系列12件装中。
Safehouse Saison明亮而金色,是农舍风格的质朴代表,源自比利时和法国农民酿造啤酒以缓解夏季的口渴。水果和辛辣的酯以淡淡的胡椒香料为主导。黑胡椒粉佐以芳香的比利时酵母菌株,口感顺滑,并带有细微的麦芽特征和回味。
无论是在自己的Bayview-Hunters Point酒廊,最喜欢的当地酒吧,还是在自己家中的避难所中享用Speakeasy的最新啤酒,Safehouse Saison都是夏季的秘密解放,可以满足啤酒饮用者对全味易饮啤酒的渴望。
注意旧金山啤酒迷!5月19日(星期六),将是第一个在Speakeasy的洗手间接受特别指导的品尝会上尝试Safehouse Saison(下午1点,通过https://www.facebook.com/events/243941839683 RSVP)。萨克拉曼多啤酒周在选定的酒吧,包括The Limelight(5月17日,晚上7点)和Beer大学(5月20日,晚上1点)独家提供Safehouse Saison的预发布。
关于Speakeasy淡啤酒和啤酒
自1997年以来,Speakeasy Ales&Lagers一直在旧金山的Bayview-Hunters Point街区挑衅地酿造小批量啤酒。该啤酒厂以一种标志性啤酒开始,至今仍在生产,即Prohibition Ale。跳动的琥珀啤酒体现了当美国的水龙头干dry时坚持不懈的盗贼和黑帮的精神。Speakeasy凭借其大胆,复杂的啤酒和醒目的1920年代图像迅速赢得了忠实的追随者。Speakeasy的主要产品Big Daddy IPA是该啤酒厂从各种淡啤酒到波旁威士忌酒桶龄的帝国烈性啤酒中销量最高的啤酒。2013年,Speakeasy Taproom开业,为成千上万的当地精酿啤酒爱好者提供新鲜的生啤酒,供现场种植者或养殖者和下流人士享用。
Speakeasy最初的15桶酿造系统于2015年进行了一次大规模扩建,其中包括60桶酿造室,离心机,麦芽处理系统,罐头生产线以及额外的1200桶发酵能力。
由Horizon Beverage Company的前所有者Ces Butner创立的Hunters Point Brewery LLC公司于2017年收购了Speakeasy啤酒品牌和酿造设备。在新的所有权下,Speakeasy淡啤酒和啤酒将突飞猛进。啤酒厂无处不在的神秘商标,吸引您加入我们的暴徒,无需密码。
Speakeasy Ales&Lagers的盥洗室位于加利福尼亚州旧金山的埃文斯大街1195号。