俄勒冈州波特兰市-Cascade Brewing将为其获奖的桶装西北酸啤酒引入一种新的较小规格。该啤酒厂以其标志性的750毫升软木塞和笼式瓶装调酒啤酒而闻名，正在将生产转移到更加人性化和价格敏感的500毫升瓶中。啤酒厂的瓶子调理过程将保持不变，并将继续利用软木塞和笼子。Cascade Apricot 2017将是新尺寸的第一瓶。
“转向500毫升瓶的决定与行业从大幅面瓶转移的趋势一致，” Cascade销售和营销副总裁Tim Larrance解释说。“我们的批发合作伙伴和零售客户提出了许多要求，所有这些都要求使用较小尺寸的包装。”
Cascade Brewing相信，这种新尺寸将使首次使用的消费者能够以适合他们的格式购买其桶装陈酿的酸啤酒，同时允许老顾客在更多的地方购买其啤酒。对于那些仍然喜欢750毫升格式的产品，Cascade Brewing在过去的一年中库存了十二种以上的酒，并将继续出售直至售罄。鼓励希望为自己的地窖购买啤酒的球迷在可能的情况下尽量购买，因为当750ml瓶装完时，它们将永远消失。
Cascade酒瓶将继续在三个Cascade Brewing定价层中使用不同的标签样式，该层中的每个标签将使用独特的颜色来清晰区分每种啤酒。等级因产品中所用啤酒的样式，所含啤酒的类型，桶中陈化的时间以及所用桶的类型而异。
关于Cascade Brewing
自2006年以来，Cascade Brewing一直是酸啤酒复兴的先锋，并且是西北酸麦芽酒的骄傲创新者。其与众不同的酸啤酒混合酒具有前酒后陈年的桶装麦芽啤酒，并着重于项目的逐年变化。这些啤酒提供了一系列复杂的风味，这些风味源自酸，水果和陈化在其桶中的残留风味。所产生的啤酒在每个项目年度提供了一系列复杂的风味和香气，体现了当年生长季节的独特微妙之处。Cascade Brewing的酸麦芽啤酒在俄勒冈州的波特兰进行酿造和混合。为酸味加油；深刻地享受。
