明尼阿波利斯—确实酿酒公司今天宣布了与明尼苏达州圣路易斯公园市外的Steel Toe Brewing的最新Flock Together合作系列发布。此次合作包括两种啤酒：Indeed酿造的Nitro酿制的白葡萄酒，和Steel Toe酿造的黑酿制的黑啤酒。这些啤酒是作为经典Black＆Tan的迭代而被吸收在一起的，啤酒的顺序被交换为Tan＆Black。
“我一直很喜欢Steel Toe，” Indead Lead Brewer Dan Stavig说，他描述了合作是如何形成的。“迈克尔·瓦格纳（Steel Toe Brewer）和我想出了一个对我们来说很独特的想法：在不同的啤酒厂生产两种不同的啤酒，但目的是将它们混合在一起。”凭借Indeed能够轻松将啤酒中和的能力，二人决定在Black＆Tan（即Half＆Half）上制作变种，传统上是用淡啤酒和硝基啤酒制成。
尽管是在各自的啤酒厂生产的，但两种合作啤酒均使用英国基本麦芽，并使用帕皮拉皮兹（Park Rapids）的黑天鹅库珀（Black Swan Cooperage）相同种类的蜂窝螺旋陈化。硝基上的木龄金发出口将带有面包，蜂蜜和橡木的香气。木质陈年的黑麦面包则带有麦芽风味，带有面包，巧克力，木质和焦糖味。
两种啤酒的配方都是精心制作的，但是两家啤酒厂的存储都令人惊喜。当被问及是否需要更换经典的Black＆Tan组合时，Stavig解释说：“关于选择使棕褐色部分漂浮而不是黑色……是出于奇想吗？如果我说实话，直到黑啤酒已经在Steel Toe中捣成糊状之后，我们才开始想到。”尽管有这种打ic，Indeed和Steel Toe之间的合作仍然落在了右脚上。
确实，Steel和Steel Toe下周邀请所有人参加两个Flock Together合作发布派对。您可以在4月10日在圣路易斯公园的Bunny's Bar＆Grill和4月12日在Pizza Luce Roseville上找到这两种啤酒。除了Steel Toe Brewing，Indeed的Flock Together合作系列还孵化了Duluth的Hoops Brewing，明尼阿波利斯的Dangerous Man Brewing和New Ulm的Schell Brewery。敬请关注Indeed的社交媒体@indeedbrewing，以获取最新新闻和发布。
关于确实酿造
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