乔治亚州亚特兰大—为了纪念3月8日的国际妇女节,“星期一之夜酿酒”的妇女酿制了一种特殊的啤酒。Lady Marmalade淡啤酒是一种带有比利时比利时特色的格调风格的朦胧小麦啤酒,并带有橘子果酱的大香气和淡淡的苦味。在酿酒师莎拉·格林(Sarah Green)的带领下,星期一之夜酿酒公司的所有女士都参与其中。
“这是“星期一之夜”酿酒公司的女雇员第二年在一起酿造啤酒,茶室主任卡伦·芬克说。“工艺啤酒是一个通常由男性主导的行业,因此对我们来说,团结一致并相互支持很重要。”
最初酿制了一个烤饼(或称“小灰”),以消除比利时矿工的渴求。它的低酒精含量,轻盈的酒体和干燥的口感令人耳目一新,这就是橘子果酱。这是对即将到来的温暖春天的完美补充。
3月8日(星期三)下午4时至晚上9时,Lamal Marmalade夫人在周一夜啤酒厂的West Midtown地点首次亮相。El Guapo将特别搭配墨西哥炸玉米饼。此外,亚特兰大精益教育中心将为想要改善简历的人(包括LinkedIn专家)提供资源。
关于周一晚上冲泡
总部位于佐治亚州亚特兰大的“星期一夜酿造”源自圣经研究。由乔纳森·贝克(Jonathan Baker),乔尔·艾弗森(Joel Iverson)和杰夫·赫克(Jeff Heck)创立,“星期一夜啤酒”的存在是为了加深与该国最佳啤酒的人际关系。首席酿酒师彼得·基利(Peter Kiley)负责他们位于亚特兰大西南侧亚特兰大Lee + White项目中的全新设施Garage的桶老化和酸味。