俄勒冈州波特兰市-Cascade Brewing将于今天以750毫升瓶装和初装发布Sang Rouge 2015 Sang Rouge。它将通过Cascade Brewing的全球分销渠道以及其两家波特兰酒吧提供:位于939 SE Belmont St.的Cascade Brewing Barrel House和位于7424 SW Beaverton-Hillsdale Hwy的Cascade Brewing的The Lodge。
Sang Rouge混合了酸味的红色啤酒,在精选的红酒桶和橡木穿孔机中陈酿长达24个月,突显出Cascade的基础红啤酒的深度和复杂性,而没有其他水果或香料的影响。这个罕见的项目具有烤麦芽,干葡萄干,陈年的红酒和烤橡木的香气。它的ABV为7.8%。
Sang Rouge,是Cascade Brewing的Sang系列的基础,于大约三年前于2015年3月发布。2015年项目的指定是由于该啤酒在橡木桶中平均陈化了24个月,有些桶超过30个月。
“ Sang Rouge 2015的发布令人兴奋,这不仅是因为这款啤酒投放市场已经三年了,而且因为我们的产量也翻了一番,这代表了卡斯卡德(Cascade)对增加我们品牌的可用草稿的承诺,”他说。 Cascade销售和营销副总裁Tim Larrance。
Sang Rouge是二级产品。对于三个Cascade Brewing定价层,Cascade的瓶都有独特的标签样式,该层中的每个标签都使用独特的颜色来区分每种啤酒。等级因产品中所用啤酒的样式,所含啤酒的类型,桶中陈化的时间以及所用桶的类型而异。
关于Cascade Brewing
自2006年以来,Cascade Brewing一直是酸啤酒复兴的先锋,并且是西北酸麦芽酒的骄傲创新者。其与众不同的酸啤酒混合酒具有前酒后陈年的桶装麦芽啤酒,并着重于项目的逐年变化。啤酒提供了一系列复杂的风味,这些风味源自酸,水果和它们陈酿的桶中残留的风味。每个项目年度都记录了该年生长期的独特之处。Cascade Brewing的酸麦芽啤酒在俄勒冈州的波特兰进行酿造和混合。为酸味加油;深刻地享受。