辛辛那提–当地的酿造公司Braxton Brewing Co.和拥有147年历史的家族手工冰淇淋公司Graeter的Ice Cream将重新推出开始合作的Black Raspberry Chocolate Chip Milk Stout。这种Braxton Brewing Co.的风味为啤酒饮用者提供了一种适合成人饮用的饮料,让人联想到Graeter的招牌黑莓巧克力脆片冰淇淋。配方进行了新的更改,在啤酒中添加了更多纯黑莓酱。此外,啤酒将首次在哥伦布和纳什维尔上市。
从2月初开始,将在有限的时间内再次在辛辛那提,代顿,列克星敦,路易斯维尔,纳什维尔和哥伦布地区的克罗格市场发售这种独特的牛奶黑啤酒。它将在2月3日于Braxton Brewing Co.的Covington Taproom的“窃听派对”上进行介绍,届时将邀请社区庆祝其重新推出。
Black Raspberry Chocolate Chip Milk Stout是一种创新的饮料,灵感来自Graeter最古老的传统风味之一。根据去年客户的反馈,该啤酒厂注入了更多Graeter专有的纯黑树莓酱。布拉克斯顿酿造公司还改变了烤麦芽的性状,使其具有更鲜明的口感,这是格莱特的独特之处。 Braxton Brewing Co.使用Graeter独有的黑树莓酱制成了这种独一无二的牛奶黑啤酒,一种带有烤大麦味和奶油质地的深色啤酒。此甜点仅可在限定时间内购买。
“能够再次与这个备受推崇的本地辛辛那提手工艺品品牌合作非常好,该品牌像我们一样高度重视真实性,”联合创始人兼首席执行官Jake Rouse说。“我们手工制作了一个新食谱,以确保我们发布了我们知道精酿食品和啤酒爱好者会喜欢的啤酒,而新的黑莓巧克力脆片牛奶烈性黑啤酒配方正是这样做的。”
“我们很高兴再次与Braxton Brewing Co.合作,发布真正与手工食品和饮料爱好者相称的牛奶烈性黑啤酒,” Graeter冰淇淋的第四代共同所有者兼质量保证主管Robert Graeter说道。“ Braxton Brewing Co.和Graeter's都致力于我们手工艺品牌的艺术,而黑莓巧克力脆片牛奶啤酒的重新推出则反映了这一点。”
Graeter冰淇淋与Braxton Brewing Co.之间的这种合作是在2017年推出Graeter的Stout&Pretzels冰淇淋之前。消费者可以在2月3日星期六在Braxton Brewing Co. Taproom的窃听派对上庆祝Braxton Brewing Co.的黑树莓巧克力脆片牛奶烈性黑啤酒的重新推出。
关于Graeter的
Graeter的Ice Cream使用小批量的手工法式法式锅工艺制作工艺冰淇淋,其历史可以追溯到一个世纪以前。格雷特(Graeter)赢得了全国冰淇淋爱好者的青睐,并赢得了美国最有影响力的美食家的尊敬。总部位于辛辛那提的辛辛那提市公司获得了2015年美国最佳冰淇淋“蒙奇奖”,并获得了名人,《人物》杂志和当地杂志的认可,被评为全市“最佳冰淇淋”。一次冰淇淋2½加仑。如今,Graeter's拥有50多家零售店,每年寄出300,000品脱啤酒用于网上邮购销售。在46个州的6,000多家杂货店中也可以找到Graeter。
关于布拉克斯顿酿造公司
生于车库,对酿造的热情已成为企业家的痴迷。融合啤酒酿造的悠久传统和创新的新时代技术,梦想在布拉克斯顿酿造公司诞生并发酵。它是我们生活的中心,也是我们展示对酿造啤酒的热情的地方。在这里,我们的专家团队将每一品脱的布拉克斯顿啤酒都保持着最高的卓越标准。就像我们过去的车库一样,我们的新家深深植根于肯塔基州卡温顿社区。因此,欢迎来到Braxton Brewing Company。您正在见证梦想成真。