夏威夷基黑-毛伊啤酒酿造公司很高兴宣布Mosaic Mo’Betta Double India Pale Ale限量发行,这是罐装产品首次面世。这款皇家IPA最初于2015年12月酿造,已成为毛伊啤酒酿造爱好者的最爱。
酿造主管Matt Ponichtera讲述了他的经历:“通过为POG IPA设计干啤酒花的尝试,我爱上了Mosaic啤酒花的风味和芳香。尽管这些跃点在POG IPA中具有巨大潜力,但在最后一分钟,我还是决定将其删除,并创建一个完全独立的IPA,其中Mosaic将成为其中的特色跃点。对我而言,这只是能够制作任何IPA'Mo'Betta的啤酒花之一!“”
MBC酿制了500桶Moosatic Mo’Betta马赛克,利用2-Row,慕尼黑和带有Simcoe和Mosaic啤酒花的小麦麦芽。结果是呈现出深金色的外观,热带柑橘香气和热带水果,浆果和柑橘的香气,使多汁的风味更加完美。Mosaic Mo’Betta的ABV值为8.0%,IBU数量为75,将在夏威夷提供4件装罐装和吃水的草稿,但仅在大陆提供(仅限)草稿。
9月15日(星期五)开始在毛伊啤酒公司的所有营业地点享受Mosaic Mo’Betta DIPA的机会:Kihei,Lahaina和Waikiki。MBC将为客户提供一种特殊的“ Keep the Glass”纪念罐玻璃,供客户添加到其旗舰玻璃器皿系列中,该系列在2016年假日季节推出,可在线获得。
毛伊啤酒酿造公司是一家激烈的本地公司,并且在本地生产方面一直坚定不移。MBC团队是其社区和'aina的管家,也是精酿啤酒生活方式的策展人。他们的啤酒因品质和创新而享誉全球。#
关于毛伊啤酒公司
毛伊啤酒酿造公司成立于2005年,是夏威夷最大的精酿啤酒厂,在夏威夷经营100%。MBC的总部设在毛伊岛,其生产啤酒厂和品尝室位于基黑(Kihei),以及卡哈纳(Maui)和威基基(Oahu)的酒吧。毛伊啤酒公司在超过23个州和10个国际国家中都有业务,还有更多地区可以跟随。