博尔德，科罗拉多州。—本着奉献精神，Upslope Brewing Company今年将发布两款节日啤酒，其受欢迎的Christmas Ale，限量版比利时风格的Dubbel（用节日香料酿造）以及一小批的Wild Christmas Ale（用黑色酿造）覆盆子，作为其Lee Hill系列的一部分。
按照真正的圣诞节风格，Upslope的Christmas Ale酒杯倒入深宝石红色，并带有米白色的倒立座，每口都将玻璃杯绑紧。节日香料和深色干果的混合物营造出独特的节日香气，并辅以Abbey Ale Yeast的辛辣香气。8.2％ABV圣诞啤酒的特点是中等身材和丰富的麦芽风味。
Upslope创始人Matt Cutter说：“这种啤酒的配方是基于我过去在度假聚会上使用的一种我自己做的老酒酿造的配方。”“ 2009年，啤酒厂将其作为我们的假日限量发行版“ ChristmasAle”。这是由Abbey Ale Yeast酿造的加香料的节日啤酒，在整个假期期间一定可以使饮酒者保持充足的温暖。
圣诞节啤酒在科罗拉多州，怀俄明州，亚利桑那州，新墨西哥州和蒙大拿州的酒类商店中以12盎司罐装四包装出售，售完为止。
作为Upslope的Lee Hill系列实验性啤酒的一部分，第14卷：带有黑树莓的野生圣诞节啤酒在Leopold Bros.Maryland风格的黑麦威士忌酒桶中陈化了十个月，并因Upslope内部混合文化而变酸。为了使交易更甜蜜，此啤酒已在1,000磅的黑莓上重新发酵了两个月，创造了一种前水果味的假日佳肴，并带有黑莓果酱，蓝莓和梅洛的香气，以补充尖酸和美国橡木的味道。
“沿袭传统，我们很高兴在我们的假期Lee Hill系列发布中推出我们的Wild Christmas Ale的第三版，” Upslope首席酿酒师Sam Scruby说。“今年，我们重新发酵了超过1,000磅的Black Cap Raspberries啤酒，以提供迄今为止水果最多的Lee Hill系列产品。”
Wild Christmas Ale将以19.2盎司罐装的形式提供，并将于11月9日星期四在Upslope的Lee Hill自来水室（1501Lee Hill Drive，20号，博尔德，CO 80304）发售。有关Wild Wild Ale版本的更多信息，请访问Upslope的Facebook页面。
圣诞啤酒和野生圣诞啤酒都是完美的礼物。不要推迟分享这些啤酒并散发节日的欢呼声，因为它们仅在有限的时间内提供！
关于上坡啤酒公司
总部位于博尔德的Upslope Brewing Company是使用天然食材精心制作的高级啤酒和啤酒的创造者。Upslope采用铝罐包装，具有出色的便携性，并且因为它最环保，因此可以补充户外生活方式，并满足不断发展的啤酒爱好者的需求。五种旗舰啤酒包括：Citra Pale Ale，印度Pale Ale，Brown Ale，Craft Lager和Imperial India Pale Ale。其他版本还包括限量发行系列，Lee Hill系列和Tap Room系列。为了保护全国范围的流域以及Upslope啤酒和贮藏啤酒中的关键成分，Upslope Craft Lager的百分之一的销售量可以使购买啤酒的州Trout Unlimited分部受益。在www.upslopebrewing.com上了解有关Upslope的更多信息。
