华盛顿州西雅图市— Ghostfish Brewing推出了Kick Step IPA,这是一种大胆且独特的印度西北地区的淡啤酒,其酿造得益于华盛顿的非营利组织The Mountaineers。
登山者协会(The Mountaineers)成立于1906年,是一个不断发展的户外社区,共有12,000个社区,致力于让人们在户外学习负责任的娱乐活动,并保护西北太平洋及其他地区的荒野。IPA Kick Step IPA反映了这种低影响力的意识,它是用麦芽谷粒(世界上最耐吃水的谷粒之一)的谷粒酿造的。
Ghostfish共同所有人兼Brewmaster杰森·耶格(Jason Yerger)说:“在一个不存在麸质不耐受的替代世界中,我们仍然建议将麦芽作为酿造谷物。”“除了提供出色的深层和独特风味之外,小米种植所需的水也比小麦和大麦等谷物少得多,这使它在地球上更容易生长和变温!”
受登山者遗产的启发,Ghostfish开始与Comet(美国最古老的啤酒花之一)一起制作啤酒花账单,并随着时间的推移与Columbus,Simcoe一起发展,最后发展到Denali(在美国开发的最新啤酒花之一)。华盛顿。华盛顿种植的所有四种啤酒花的口味都不同,包括柑桔,松树和热带。
无论是提供独特的精酿啤酒还是在户外提供改变生活的体验,Ghostfish Brewing和The Mountaineers都是基于超越极限的理念。这款西北式IPA的部分销售将使登山者受益,其努力提供机会将人们带到户外,同时努力保护公共土地和户外体验。
啤酒的标签显示了一个登山者正在执行一个踢脚步骤,这是一项登山技术,对于在太平洋西北部冰川峰顶等陡峭,多雪的上升沿上保持控制和平衡至关重要。
与Ghostfish Brewing和The Mountaineers一起庆祝这一伙伴关系,并于2017年7月12日在Ghostfish Taproom举行的山区主题发行晚会上庆祝Kick Step IPA发行。
“作为登山家,我们本着惊奇的精神,冒险的精神以及对太平洋西北部荒野的奉献精神,”登山家首席执行官Tom Vogl说。“我们很高兴与Ghostfish合作进行此项目,并感谢他们对我们的使命的支持。”
“我们很高兴和荣幸能与The Mountaineers引入新的合作伙伴关系,”共同所有者兼销售与营销总监Brian Thiel说。“ Ghostfish啤酒酿造以冒险精神引领啤酒的疆界并将人们团结在一起;这一中心主题使登山者在过去111年中成为了该国领先和最有影响力的户外休闲与保护组织之一。”
酒精度5.5%/伊布65
Gickfish Taproom和所有市场的Kick Step IPA将以4包12盎司的罐装和草稿出售,Ghostfish啤酒目前在7月初发售。
关于鬼鱼酿造公司
Ghostfish Brewing是位于华盛顿州的第一家也是唯一一家专用的无麸质精酿啤酒厂。自2015年2月开业以来,Ghostfish Brewing一直在探索从未使用过的酿造技术的未知水域,并测试了没有小麦,大麦,黑麦或燕麦的情况下所能创造的极限。Ghostfish全年酿造6杯啤酒;消失点淡啤酒(2015年美国公开赛冠军无麸质啤酒金),裹尸布的比利时白啤酒(2017年最佳精酿啤酒奖),西柚IPA(2017年西澳啤酒奖铜奖,2016年美国公开啤酒冠军无麸质啤酒金奖,2015年&2016GABF®青铜无麸质啤酒),流星淋浴的金色麦芽啤酒,Peak Buster Double IPA和Kick Step IPA,使登山者受益。生产啤酒厂和茶水间位于华盛顿州西雅图市2942 1st AveS。通过ghostfishbrewing.com或在其Facebook页面上了解有关Ghostfish Brewing的啤酒,啤酒厂和茶水间的更多信息。随着分布的不断增长,请通过ghostfishbrewing.com/retailers随时了解您附近的Ghostfish啤酒。
关于登山者
登山家是一家位于西雅图的非营利性组织,致力于帮助人们探索,保护,了解和享受1906年以来太平洋西北及其他地区的土地和水域。作为世界上最重要的户外休闲与保护组织之一,登山者确保人们拥有安全负责任地探索自然世界的技能。这个由12,000名会员组成的社区提供了数千项由志愿者主导的课程,活动和活动,以促进与自然世界的力量和奇观之间的深刻的个人联系。登山者的倡导计划是华盛顿保护户外体验的主要声音。登山者图书通过屡获殊荣的出版物,包括指导性指南,冒险叙事和保护摄影,在国际上扩大了对户外活动的热情。在mountaineers.org上了解更多信息